营养减肥早餐:早餐吃什么营养又减肥

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(营养减肥早餐)虽然说减肥不应该节食,但是控制饮食还是很有作用的,因此如何吃营养减肥餐就成了人们关注的问题,就拿早餐来说吧,你知道营养减肥早餐是怎样的吗?知道减肥早餐食谱有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一下减肥早餐吃什么好,大家可以参考下。

想减肥 合理早餐很重要

首先我们要明白,减肥早餐不是说量少或者不吃,而是吃的要有质量有营养。下面就让我们来看看怎么吃比较好吧。

减肥早餐怎么吃

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

减肥早餐的科学搭配

清粥加果蔬沙拉

早餐吃一些清淡的东西是非常有好处的,比如清粥,它就很适合早餐食用,它可以清除前一天肠道内残留的物质,再加上减肥水果和蔬菜沙拉,这就是一道既营养又健康的减肥早餐。

蒸蛋加水果

鸡蛋里面丰富的蛋白质让人产生饱腹感,减少食量。再加上含有维生素的水果,这样的搭配可以促进一整天的新陈代谢,因此减肥效果才会又快又好。

水煮蛋加青菜包加牛奶

早餐最好要确保吃一些蛋白质和粗粮,而且早餐的卡路里最好控制在400以内。而水煮蛋加青菜包加牛奶就是最好的选择了。一只水煮蛋大约含77卡,一只青菜包含100卡,相对于肉包来说青菜包的热量低近20卡,青菜包还能一次性补足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡,且能有效补充人体所需的蛋白质。

全麦面包加牛奶

不吃早餐对于减肥来说无利有害,知道这个道理的人很多,于是有些人在早餐会以水果加维生素片来作为早餐食用,认为长此以往必定能够有个苗条的身材。其实不然,早上人体必须补充碳水化合物来维持五脏的正常运作,所以主食不能少,合理健康的早餐应该是水分与营养的结合。所以想减肥的人早餐可以食用全麦面包加牛奶。这样不仅能带来能量,还能利于肠胃的蠕动,解决便秘现象。

早餐吃什么营养又减肥

早起上班,对于很多人来说都是痛苦的一件事,为了多睡那么一会儿,糊弄的吃几口早餐,甚至不吃早餐。从营养学的角度来看,早餐是一天之中最重要的一餐,早餐吃的好,肥肉都不找哦。

健康吃早餐的原则有哪些?

No.1.补充蛋白质和钙质

推荐食物:牛奶类

奶类除了提供蛋白质还是很重要的钙质来源,如果有乳糖不耐受综合征,可以喝酸奶,酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝,可以尝试自制豆浆

No.2 多种组合,均衡营养

早餐不要仅摄入一种营养素:要包含碳水化合物(玉米,红薯,馒头,粥等);蛋白质(蛋类,三文鱼,豆腐等);如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了

No.3 尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂,应当尽量减少摄入油炸类食品。

禁忌的食物:油条、油饼、油团、各种高油的烙饼、煎饼等。

以上三个原则我们可以尝试去做,下边推荐几款方便快捷的减脂早餐给大家。

一、豆浆餐

材料:豆浆

豆浆配馒头包子等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

二、玉米减肥早餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

三、果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

四、牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,适合没有时间准备早餐的人。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。但是要注意苏打饼干热量比较高,如果想减肥早上吃不要超过75克。

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