糙米减肥 糙米的3大减肥功效

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(糙米减肥)糙米在我们的日常饮食里面是一种比较常见的谷类食品了,它的营养价值十分丰富,而且含有的膳食纤维特别丰富,因此常食用可达到减肥的功效。那么糙米减肥到底是为什么呢?今天小编就来告诉你糙米减肥的3大功效,一起来看看吧。

1.GI值较白米低

GI值代表血糖上升的速度,GI值越高则血糖上升越快。人体在进食后血糖值会上升,约三十到六十分钟后达到饱和,这时人体会分泌胰岛素让细胞吸收糖分,于是血糖值便会下降。

如果我们吸收的糖分没有消耗尽,就会累积成脂肪,肥胖因此而来。一般我们吃的白米GI值是81,若改吃糙米(GI 值63),则血糖不易升高而细胞吸收量降低,自然可以达到减肥的效果。

2.含有大量食物纤维

糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。

此食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢。

同时在进餐时,因为食物纤维较硬,需要多咀嚼才好吞食,而咀嚼次数的增加则容易满足饱腹感,如此也就不会想再多吃了。

3.富有维他命与矿物质

糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用。

对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹飢荒的你,是不可欠缺的养分。而比起白米,糙米有两倍的矿物质含量,如强化骨骼的钙、提升糖分代谢速度的镁、改善身体机能的钾等,每个都是提高瘦身的元素。

虽然糙米瘦身的方法很简单,但是必须长期抗战,有毅力的执行它。将三餐的主食都替换成糙米,其余的饮食则比照一般正常量就能有效果,重要的是必须吃一个月以上。

糙米虽然不比市面上许多减肥产品来得快速,却是以改善体质、提高新陈代谢为前提的健康瘦身方法,并且不容易复胖。

推荐糙米减肥食谱

1、糙米排骨汤

材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

做法

①糙米淘净,泡两至三小时。

②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净。

③红枣洗净,拍扁去核。

④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

2、樱花虾糙米粥

材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法

①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

tips:如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

3、黑芝麻糙米粥

材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。

做法

①糙米洗净沥干。

②锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

4、地瓜糙米粥

材料:地瓜60克,糙米2杯,水适量。

做法

①将地瓜切细丝,备用。

②糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道糙米为什么能减肥了吗?你知道糙米减肥的的三大功效是什么了吗?小编推荐的糙米减肥食谱你都学会怎么做了吗?大家不妨试试这些做法,不仅健康营养,而且还具有减肥的功效呢。

西柚糙米三日狂瘦九斤 急速减肥神奇食谱

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3日减肥食谱

甩肉第一日

早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。

甩肉第二日

早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富含维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。

甩肉第三日

早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯

午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。

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