孕早期营养食谱,孕妇早期食谱大全,孕妇食谱大全及做法

  • A+
所属分类:食谱大全
摘要

孕早期食谱,孕妇早期食谱,怀孕早期食谱,孕妇早期食谱大全,早期孕妇食谱大全,2个月孕妇食谱,早期孕妇食谱,3个月孕妇食谱,3个月孕妇食谱大全,孕妇食谱三个月

孕早期营养食谱:孕早期不可多得的营养食谱

"因时择食"是指妇女怀孕后,一要注意根据妊娠的月份不同,随时更换食谱;二要随着季节的变化,在饮食上有所差异。

中医学认为,"人与天地相应,与日月相参",自然界气候的变化,时时影响着人体的生理、心理,孕妇更容易受影响。

因此,随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性、代谢性需要,采取适宜的饮食。

《千金要方》里曾载有关"逐月养胎"的饮食法,意思是,妊娠一月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应稍细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸,而中医学认为,酸味入肝、能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。

妊娠第二个月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等,不要吃汤菜或稀粥,晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可吃得丰盛些。另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。

古人认为,妊娠三月时孕妇易喜易怒,[虹来商城 版权所有]因此,宜服雄鸡汤,取肥公鸡一只炖汤,加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克,黄芩、白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜3片,能调肝养胎。现代营养学认为,为了满足胚胎组织的正常发育,必须保证蛋白质尤其是完全蛋白质的供给。这需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。

在怀孕四个月时,可多吃些粳米,倘若孕妇想呕吐又不欲食者,应喝点菊花汤:取乌鸡一只炖汤,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克,党参3克,甘草、当归各6克,生姜15片,半夏12克,大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。

怀孕五月左右,是胎儿发育生长最迅速的时期,对营养的需求最大,因此,本阶段的饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高。古人特别提出要吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物,一般说来,每天应吃1-2只鸡蛋,50一100克瘦肉,100一150克大豆制品,500克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品,芝麻、花生、核桃等硬果类,对孕妇尤为有益。

妊娠六个月时宜少吃寒凉饮食,可多吃些粳米粥,也可食麦门冬汤,即以麦门冬10克,白术、芍药、黄芩、甘草各6克,干地黄9克,阿胶12克,生姜18片,大枣15枚组成,再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤,对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。

妊娠七月至九月,为妊娠后期,胎儿日趋成熟,饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好,孕妇又较胖的,则应稍稍限制一些饮食,以防胎儿长得过大而给分娩造成困难;相反,若孕妇体质较差,胎儿发育又不大好,则应加强营养,吃得更好一些。

怀孕前三个月吃什么好 孕早期食谱推荐

怀孕第一个月吃什么 日常饮食方案推荐

怀孕第一个月胎儿的神经系统、血液循环器官和肝脏、脐带开始发育,所以孕妇更要注意饮食的营养,下面小编推荐怀孕一个月的饮食方案。

怀孕第一个月营养需求

1、蛋白质:怀孕一个月每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克,,以保证受精卵的正常发育。

2、碳水化合物和脂肪:怀孕一个月每天要摄入150克以上的碳水化合物。

3、叶酸等维生素:补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等,维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁,准妈可根据需求选购孕妇专用多维片。

4、水和无机盐:白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。无机盐(即各种微量元素)对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。

怀孕第一个月饮食方案

1、减少人工甜味佐料,尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺,应避免食用。

2、蔬菜应充分清洗干净,水果应去皮后再食用,以避免农药污染,在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。

3、逐渐远离咖啡因(每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%)、汽水。停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。如果吸烟,那么要戒烟,以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。

4、虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要,但如果出现过贫血症状,或有过节食减肥的经历,或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象,则要多加注意。

5、从优生角度考虑,女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多,于优生不利.故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。

怀孕第一个月精选食谱推荐

怀孕1月精选补蛋白食谱:蛋肉糕

食材:

猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

做法:

1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。

2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。

3、再倒入少许清水搅拌均匀。

4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。

功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。

怀孕1月精选补蛋白质食谱:鲜虾翡翠豆腐汤

食材:

豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

做法:

1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

2、胡萝卜切丁。

3、鸡蛋打散。

4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。

怀孕1月精选补维生素食谱:玉米汁

食材:

甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

做法:

1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。

3、大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。

4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨。

5、将打好的玉米浆过滤。

6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。

怀孕第二个月吃什么 日常饮食方案推荐

准妈妈已经怀孕2个月了,这时候的胎儿还比较小,不需要大量补充各种营养素,但因为此时是胎儿器官发育的关键时期,只要适量多摄取一些优质蛋白质、保证叶酸的充足、正常进食即可。那么怀孕第二个月要如何饮食呢?

怀孕第二个月饮食方案

本月主打营养素——维生素C、维生素B6

作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。

怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象,并可以帮助准妈妈提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6是妊娠呕吐的克星。维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1~2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,还能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

孕2月是胎儿器官形成的关键期。准妈妈要继续补充叶酸及其他维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养素,同时,还要避免一切可能致畸的因素。这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。倘若这个时期营养供给不足,孕妇很容易发生流产,或出现死胎、胎儿畸形等症状。

蛋白质和优质脂肪酸的摄入是关键。蛋白质主要富含在瘦肉类食物和豆类食物中,每天要保证摄入量不少于85克。优质脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,主要来自于植物油脂中。不过,孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。

各种人体必需的维生素和矿物质也是胎儿发育的重要保证,如维生素A、维生素E、维生素K、维生素C、B族维生素,铁、锌、钙等重要矿物质。另外,这个月仍要注意补充叶酸。因此,孕妇一定要纠正偏食的不良习惯,常食和多食富含叶酸的食物,如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。

本月胎儿还很小,还不需要大量的营养素,准妈妈只要保持饮食均衡即可满足胎儿的营养需求。在饮食安排上,如果准妈妈以前的营养状况就很好,体质也不错,一般就不需要再特意去加强营养。但如果自身营养状况不佳,体质又较弱,就应该及早改善营养状况,把增加营养当成孕早期保健的一项重要内容。

怀孕第二个月饮食注意事项

1、食物要多样化

应根据孕早期每日膳食结构安排每日饮食,保证各类食物的摄入量和适当搭配。做到每天三餐的食物品种不重复、可适当多吃新鲜的蔬菜、水果、豆类(豆制品)、谷物。

2、烹调要符合孕妇口味

怀孕后饮食习惯会发生变化,要根据准妈妈的口味,选择适当的烹调方法。怀孕后多数孕妇不喜欢油腻的煎炸食物、所以烹调以炖、清蒸或炒为主。

3、食物要易于消化

动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆、均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,可常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量。酸奶能增加优质蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。

怀孕第三个月吃什么 日常饮食方案推荐

怀孕第三个月,此时的孕妈妈正处于孕早期,对于孕早期的妈妈来说,该如何进行营养的补充呢?下面小编也推荐几道适合怀孕第三个月的孕早期食谱。

孕妈妈第三个月营养要素

蛋白质

蛋白质是构造人的内脏、肌肉以及脑部的基本营养素,与胎儿的发育关系极大,孕妇万万不可缺乏蛋白质,如果孕妇蛋白质不足,不但会导致胎儿发育迟缓或发育不良,造成先天性疾病和畸形,而且容易引起流产,同时产后母体也不容易恢复。有的妇女就是因为孕期蛋白质摄入不足,分娩后身体一直虚弱,还引起多种并发症,给身体带来极大的损害,对喂养婴儿也不利。

维生素D

缺乏维生素D可致孕妇骨质软化、骨盆畸形。在孕妇有低钙症状,血中钙磷乘积低于40时,胎儿可有先天性佝偻病。一般孕妇血中维生素D随孕期而下降,故孕妇应多接受日光照射。我国推荐的孕妇维生素D供给量为107μg/d。海鱼、禽、畜肝脏,蛋、奶中维生素D含量较多。

微量元素碘

妊娠期间,胎儿一天天在生长发育,碘的需要量也在增加。12-22周,正是胎儿大脑和神经系统形成的重要时期,若碘元素及甲状腺素缺乏,会造成大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。胎儿出生后,表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、痉挛性瘫痪、智力低下及小头、低位耳等畸形。

怀孕第三个月孕早期食谱

凉拌五彩鸡丝

原料:熟鸡脯肉150克,胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克,红椒丝50克,精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。

做法:

①熟鸡脯肉撕成丝。

②胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝,加精盐略腌,金针菇洗净,与红椒丝一起焯熟。

③所有原料放入碗中,加精盐、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油,即可装盘。

功效:本品鲜脆爽口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E,营养价值高,适宜孕早期的孕妇经常食用。

时椒酸菜炒肉片

原料:瘦肉100克,潮州酸菜150克,青红椒1个,姜片2片,葱段2段,食盐半茶匙,白糖少许,胡椒粉少许,绍酒少许,生粉1茶匙,芡汁半汤匙,花生油1汤匙。

做法:

①将瘦肉切片,加生粉、少许食盐、花生油略腌;酸菜漂洗干净,切厚片;青红椒切菱形件。

②起锅爆香姜片、葱段,放入肉片,溅入绍酒猛火快炒;放入青红椒件及酸菜片略炒,用白糖调味炒匀。

③推入芡汁,撒入胡椒粉,上碟即可。

功效:可补充维生素,增进食欲。

特色小吃培训班
牛肉面培训班课程
豪大大鸡排培训班课程
桂花坛子鸡培训班课程
奶茶培训班课程(奶茶培训价格表)

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

目前评论:1   其中:访客  0   博主  1

    • 小吃培训班大全 小吃培训班大全 Admin

      孕早期食谱,孕妇早期食谱,怀孕早期食谱,孕妇早期食谱大全,早期孕妇食谱大全,2个月孕妇食谱,早期孕妇食谱,3个月孕妇食谱,3个月孕妇食谱大全,孕妇食谱三个月

      孕妇食谱,孕妇食谱大全,孕妇食谱家常菜,孕妇食谱大全及做法,孕妇食谱表,孕妇食谱分阶段营养调理,孕妇食谱汤,孕妇食谱下载,5个月孕妇食谱,六个月孕妇食谱,孕妇食谱大全下载,孕妇食谱网,孕妇食谱做法,糖尿病孕妇食谱,6个月孕妇食谱,4个月孕妇食谱,五个月孕妇食谱,夏季孕妇食谱大全,孕妇食谱做法大全,早期孕妇食谱禁忌,孕妇食谱及做法,孕妇食谱五个月