澳门小吃:猪排包

澳门小吃:猪排包

澳门小吃-猪排包简介:猪排包是一种澳门著名的食品。顾名思义,猪排包是指一个涂上黃油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟...
老北京小吃:艾窝窝

老北京小吃:艾窝窝

老北京小吃:艾窝窝 简介 艾窝窝,是北京传统风味小吃,是用糯米制作的清真风味小吃,其特点是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进...
天津小吃:糖炒栗子

天津小吃:糖炒栗子

天津小吃:糖炒栗子 简介 糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“...
重庆小吃:江津米花糖

重庆小吃:江津米花糖

重庆小吃-江津米花糖简介:江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经...
老北京小吃:豆馅烧饼

老北京小吃:豆馅烧饼

老北京小吃:豆馅烧饼 简介 豆陷烧饼又称蛤蟆吐蜜,是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以...
老北京小吃:北京烧卖

老北京小吃:北京烧卖

老北京小吃:北京烧卖 简介 烧麦是北京久负盛名的汉族小吃之一。烧卖起源于元大都(今北京),是地道的京味小吃。现在我国各地均有。烧麦起源于包子,它与包子的区别在于...
天津小吃:果仁张

天津小吃:果仁张

天津小吃:果仁张简介 果仁张,中华老字号,其果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。种类繁多,诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶...
老北京小吃:褡裢火烧

老北京小吃:褡裢火烧

老北京小吃:褡裢火烧 简介 褡裢火烧是一种北京常见食品,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入油锅煎熟,色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。因其长型,有时对折。类...
老北京小吃:奶油炸糕

老北京小吃:奶油炸糕

老北京小吃:奶油炸糕 简介 奶油炸糕是有名的京味小吃,其有着老北京十三绝的称号,也是北京小吃中富有营养的小吃品种。奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,...