草莓椰香芋泥的做法

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养颜乌发的下午茶甜品—-草莓椰香芋泥周末回母亲家吃完中午饭出来,路过一个小摊铺,他家专卖广东一带地区的调味料和几样广东特色菜,转了一圈,看中这荔浦芋头,在武汉超市或市场上很少看到,虽然有点小贵(这芋头单价都可以买两

  养颜乌发的下午茶甜品----草莓椰香芋泥

  周末回母亲家吃完中午饭出来,路过一个小摊铺,他家专卖广东一带地区的调味料和几样广东特色菜,转了一圈,看中这荔浦芋头,在武汉超市或市场上很少看到,虽然有点小贵(这芋头单价都可以买两斤多本地芋头啦)。

  说起这荔浦芋头,算得上是芋头里最好吃的品种,荔浦芋产于广西桂林地区的荔浦县,比起其他芋头个头大得多,它口感细软,绵甜香糯。芋头的营养价值很高,不仅可以增强免疫力,洁齿防龋,解毒防癌,补中益气,对于女生来说,它的美容养颜,乌黑头发的功效更吸引我们。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,因此是人们喜爱的根茎类食品。

  草莓椰香芋泥

  原料:芋头、椰汁、草莓、糖

  草莓椰香芋泥的做法

  1.将芋头放入锅中蒸熟;

  2.蒸好的芋头去皮后,加入适量的盐和椰浆;

  3.用电动搅拌器搅拌成泥;

  4.放入准备好的容器中;

  5.放入冰箱中冷藏一个小时以上定型;

  6.拿出来后在上面放上草莓丁。

  小贴士:这是一道方便省事的甜品,要注意挑选芋头最后选用荔浦芋头,它口感更面,香味也浓些;蒸熟后加入椰浆和糖搅拌成泥,注意越细腻越好;再放入冰箱中冷藏一个小时定型后拿出,表面上撒些喜欢的水果丁装饰即可。

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  关键词:芋头草莓草莓食谱

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