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香蕉是一种很日常的水果，很多减肥人士都很喜欢拿来当做减肥餐，营养价值又非常高，但是大部分都不懂得怎么区分香蕉和芭蕉的区别，导致一些商家拿芭蕉冒用香蕉出售，如果不仔细区分就会上当的，毕竟香蕉和芭蕉从外形、颜色都很相似。
一、香蕉和芭蕉的区别
1、外形区别
从形状来说，香蕉的弯曲呈现月牙状，而芭蕉的弯曲弧度较小。从果柄来说，香蕉的果柄会比芭蕉更短一些。香蕉整体大小差距不大，芭蕉则是中间大，两头较小。
2、颜色区别
香蕉成熟之后，呈现的是带有一些褐色斑点的黄色。而芭蕉则是灰黄色。扒开外皮之后，果肉颜色也存在一定的差异，虽然都是白色，但是香蕉是黄白色，芭蕉则是乳白色。
3、味道区别
虽然香蕉和芭蕉外形上差不多，也都可以食用，但是在果肉味道上，还是有着不小的差异存在。最基本的一点就是，香蕉香味超过芭蕉，吃完之后香蕉回味香甜，芭蕉则略显酸涩。
4、果树区别
两者果树对比起来，更加“矮胖”一些的是香蕉树，显得“瘦高”一些的就是芭蕉树;在叶子上，香蕉与芭蕉也存在一定差异，其中香蕉树叶偏向于青绿色，芭蕉树叶则是黄绿色。
5、果肉横切面区别
不对比的话，大多数人可能都会觉得，香蕉与芭蕉的果实形状看上去差不多。不过，在对比他们的横切面之后，不难发现香蕉的果肉更加接近圆形，而芭蕉则是扁圆形。
二、香蕉功效与作用
1、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。
实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
2、香蕉降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
3、减肥
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，
加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
三、芭蕉的营养价值
芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养差不多，但从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。
芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
要知道香蕉和芭蕉的区别，不要给不良的商家骗你的机会；而且我认为香蕉的味道比芭蕉会好很多，自然香蕉的价格也稍微贵一点，芭蕉吃起来感觉很难嚼得开，而且感觉就是一坨一坨的，还是香蕉吃起来比较香，不过两者的营养价值区别不大，只能说各有所爱啦。
