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一提起情人节，就会想到浪漫、爱、礼物等一切美好的词语，有很多人在这一天会选择对喜欢的人表达爱意，带心爱的人一起去享受烛光晚餐的浪漫，其实更多的情侣希望在当天吃到爱人亲手准备的食物，那今天小编就教大家如何情人节做一份浪漫的烛光晚餐吧。
一、情人节套餐之—茶碗蒸
材料：鸡蛋2颗、鸡里肌肉2小块、草虾仁2只、荷兰豆2个、红甜椒丁30g、黄甜椒丁30g杏、鲍菇丁20g、葱花5g、水250cc、鲣鱼露1/3小匙、味淋1/3小匙盐、1/4小匙鸡粉、1/4小匙
做法
1.鸡肉及虾仁，加入少许鲣鱼露及味醂(份量外)醃好待用。
2.红、黄甜椒、杏鲍菇切丁待用，葱绿切花待用。
3.取锅将鸡蛋打散、加入水及调味料拌匀，过筛捞起气泡待用。
4.拿茶碗放入鸡肉、草虾仁、荷兰豆、红甜椒丁、黄甜椒丁、杏鲍菇。
5.倒入蛋汁至8分满，并调整茶碗装饰
6.起一蒸锅，放入茶碗，大火蒸10分钟至蛋液凝固，以葱花装饰即可完成。
二、情人节套餐之—鲑鱼白酱义大利面
食材：意大利面包片1包、红黄椒适量、磨菇5朵、油少许、鲑鱼1片、意大利香料适量、胡椒适量
做法：
1.鲑鱼排去骨 切成两片;
2.撒上义大利香料粉与胡椒 先醃一下;
3.将鲑鱼包入料理纸中~用气炸锅200度 烘12分~~没有气炸锅的人可以用煎的方式;
4.红黄椒切丝 磨菇切片备用 起一油锅 稍微炒一下步骤三的材;
5.加入义大利面食材包的酱料~加一点点水 煮开;
6.水滚后~义大利面下锅煮10分钟;
7.煮好的义大利面起锅 摆盘;
8.淋上酱汁;
9.摆上烤好的鲑鱼就完成咯。
三、情人节套餐之—茄汁香草大虾
用料：大虾，番茄酱，番茄丁，百里香，黑胡椒碎，盐，油，糖，洋葱，豌豆
做法：
1.大虾剥去头壳留尾，去除虾线，调入盐、蒜蓉、黑胡椒碎腌制片刻。
2.锅中放入少许油，烧热后放入大虾煎熟，随后取出摆入盘中。
3.锅中留少许油，放入洋葱碎爆香，所后放入番茄酱翻炒均匀。
4.再调入盐、糖、番茄丁、百里香和豌豆，最后淋在大虾上，搭配香草装饰即可。
四、情人节套餐之—芦笋甜椒沙拉
用料：用料：芦笋，小番茄，洋葱，红菜椒，青菜椒，黄彩椒，盐，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒碎，法香
做法：
1.芦笋切小段，洋葱切丝，小番茄对开，三色彩椒切成小片。
2.柠檬汁中调入盐和橄榄油，用蛋抽混合均匀，再放入法香碎和黑胡椒碎混合均匀制成调味汁。
3.最后拌入各种蔬菜中，混合均匀即可。
以上就是小编为大家推荐的情人节套餐的制作，是不是觉得非常简单呢，亲手制作的烛光晚餐远比外面的餐厅更让人感动，你信爱的人也会感受到你的心意，并且能让你们有更愉快的相处，也免去了在外吃饭排队的困扰，学会的你可以尝试着做做哟。
