鱼有多少种?常见的鱼有哪些?

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摘要

我们每天食用的食物种类是非常丰富的,其中包括一些蔬菜类的食物,水果类的食物和肉类食物等,当然鱼类食物是我们经常会食用的一种食物,在鱼类当中有很多不同的品种,接下来小编会向大家介

  我们每天食用的食物种类是非常丰富的,其中包括一些蔬菜类的食物,水果类的食物和肉类食物等,当然鱼类食物是我们经常会食用的一种食物,在鱼类当中有很多不同的品种,接下来小编会向大家介绍一下鱼有多少种,以及一些比较常见的鱼类。

  一、鱼有多少种

  现在世界上鱼的种类共有32000多种,其中在我国淡水鱼有804种左右,海水鱼有1500种左右,可以说,鱼的种类是非常多的,其中有一些鱼是比较常见的,但是大多数的鱼类我们可能都不认识。当然,其中有一些鱼是可以食用的,而有一些鱼,主要是具有观赏价值,但是不可以拿来食用的。

  二、常见的鱼有哪些

  1.草鱼

  草鱼是一种非常常见的鱼类,一般3到4年成熟,可以进行人工繁殖,它的生长速度是非常快的,是我国非常重要的一种淡水鱼,它的肉质是非常鲜美的,但是他的鱼蛋是有毒的,有很多的烹饪方式,也是受到很多人喜爱的。

  2.罗非鱼

  罗非鱼是一种重点培养的淡水养殖鱼类,其中的蛋白质是非常丰富的,罗非鱼一般生活在淡水中,当然也可以生活在一些盐分含量不同的咸水中,它的繁殖能力和适应能力相对来说是比较强的,绝大多数的罗非鱼都属于杂食性鱼类,可能会吃一些碎物,也可能会食用一些植物。

  3.鲶鱼

  鲶鱼主要生活在湖泊,江河,水库等地区,一般在沿岸地带活动会比较多,白天的时候一般都是隐藏在石头底下,或者是草丛中的,只有晚上的时候才会出来觅食,并且频繁的活动,鲶鱼是属于一种肉食性的鱼类,通常以一些小型的鱼类为食物,比如说鲫鱼,鲤鱼,泥鳅等,当然也会使用一些虾类和水生昆虫。

  4.鲢鱼

  鲢鱼的头型是比较大的,眼睛的位置相对比较低,是一种肉质非常鲜嫩,营养非常丰富的鱼类,也是我国非常重要的一种淡水养殖鱼类,鲶鱼的生长速度是比较快的,而且产量也很高,一般会和草鱼,鲤鱼等鱼类混养。

  5.带鱼

  带鱼的体型看上去是扁扁的,颜色是银灰色的,在尾巴的部分是黑颜色的,从头至尾会慢慢的变细,带鱼全长可以达到一米左右,有很多的烹饪方式,比如说红烧带鱼,油炸带鱼都是非常受欢迎的。

  鱼有多少种?现存的鱼类种类是非常丰富的,其中一部分鱼肉是可以食用的,以上向大家介绍的这些鱼类就是相对来说比较常见,同时是可以拿来使用的,这些鱼的烹饪方式都很多,味道也都很鲜美,平时应该适量的食用一些这样的鱼类食物。

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