人体在高温环境下，发生头痛、头晕、口渴、恶心，以至于突然昏倒，发烧昏迷，抽搐等症状，称为中暑。
中暑主要是人体由于在高温环境中，身体调节体温的能力不能适应，或因过高的环境温度超过了人体体温调节能力的最大限度，产热多，而散热困难，体内淤热而发生的。
中暑发生在炎热的夏天或高温作业时，因为在高温的环境里，酷热的阳光下，人体内产生的大量热量不容易散发出去，就在体内积聚而造成中暑现象。有时因为出汗过多，体内的水分和盐丢失过多，也可引起中暑。
中暑对人体有很大损害，有时可能危及生命，因此在夏天或高温环境下干活、活动，必须注意防护。如果已经感到有点头晕脑胀、胸闷、眼花缭乱、手脚无力，就应该立刻停止干活或运动，走到阴凉的地方去休息一会，喝点盐开水，待这种不舒服的感觉完全消除后，再继续工作。
