山楂片泡水的功效,山楂片的功效

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所属分类:食品健康小常识

(山楂片泡水的功效,山楂片的功效)山楂经过切片烘干或晒干后制成山楂片,这样一来就可以十分方便的用来泡水了,就像平时泡菊花、泡柠檬干一样,山楂片也能直接冲水泡。山楂片通过加入一些如肉桂、荷叶、菊花等材料冲泡的山楂片茶饮具有开胃、降血脂等功效。一起看看山楂片跟哪些中药一起泡水功效更佳。

山楂片泡水的功效,山楂片的功效

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山楂片泡水的功效

很多朋友只知道山楂片能泡水喝,但并不清楚山楂片泡水的功效具体有哪些。其实长期用山楂片泡水当茶饮,可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用,还有不错的药用价值!

促消化:山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻,促进肠胃蠕动,排出体内的毒素,让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

降血脂:山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

利尿:山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。

专家推荐,每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子,抗氧化的何首乌,茶等效果会更好。

山楂的功效与作用

生活中对于山楂,大家最熟悉莫过于用山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等等。其实山楂的功效与作用有很多,除了制成食品,山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等,对身体是有很多益处的。具体山楂的功效,大家跟随小编一起来了解看看吧。

1、强心、降血脂、降血压

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂枸杞茶

容易积食和血脂高的朋友对山楂枸杞茶不会陌生,山楂消食健胃、行气散瘀,枸杞滋补肝肾、和血润燥,两者结合而成的山楂枸杞茶更是效果极佳,深受大家的追捧。下面小编就具体为大家讲解一下山楂枸杞茶的功效,及两者之间的关系,以便大家熟知。

其实山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有去脂减肥、补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,可以说是全能的滋补茶,男女皆宜。

山楂枸杞茶做法也很简单,任何人都可以学会。想要减肥的MM也可以向这里看齐。

1、准备好原料。

2、将枸杞、山楂用清水略浸泡后冲洗一下。

3、将洗净的枸杞山楂放入茶壶。

4、注入沸水冲泡。

5、盖盖闷5-10分钟即可饮用。怕酸的朋友可以在茶水晾凉一些后加入蜂蜜饮用。

山楂的吃法

虽说山楂食用好处很多,但好的效果也要注意方法,不然作用不大。市场上大家比较长见的山楂一种是生山楂直接食用,一种是用山楂制成的各种食物。其实生山楂最好要少吃,因为其本身含有的一些成分很难消化,胃肠功能弱的人多吃可能会引起不适,最好煮熟或是可制成各种美味在食用。下面我们就看看山楂的吃法具体要怎么做。

1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉有可能会引起胃溃疡、胃出血等。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠

功能弱的人更应该谨慎。小编建议,最好将山楂煮熟后再吃。

2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐头、红果酱、山楂汁(酒)、糖葫芦等休闲食物外,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、山楂枸杞子粥、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱,更在于它能防病治病,是健体养生的佳品。

山楂的做法:

山楂枸杞子粥

材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。

制作:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。

注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。

山楂荷叶茶

材料:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。

制作:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。

注意:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

吃山楂的注意事项

山楂益处虽多,但吃起来却要讲天时地利人和。肉类食积不化,上腹疼痛的人,吃些山楂是比较适宜的;然而山楂和海产品、儿童能不能吃山楂、孕妇吃山楂等这些方面是有一些注意事项的,该不该吃、怎么吃,下面就由小编来为大家解大疑惑。

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。

孕妇能吃山楂吗

孕妇能不能吃山楂?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜的食物。那么孕妇可以吃山楂吗?专家提醒,山楂及其各种果制品,虽然酸甜可口,但是孕妇还是慎吃或不吃为宜。

中医认为山楂“只消不补”,怀孕期间,由于身体激素水平发生变化,孕妇的肠胃功能有所下降,多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩,孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。因此,孕妇需慎食山楂。

山楂片怎么泡水

山楂经过切片烘干或晒干后制成山楂片,这样一来就可以十分方便的用来泡水了,就像平时泡菊花、泡柠檬干一样,山楂片也能直接冲水泡。山楂片通过加入一些如肉桂、荷叶、菊花等材料冲泡的山楂片茶饮具有开胃、降血脂等功效。一起看看山楂片跟哪些中药一起泡水功效更佳。

山楂片怎么泡水
红枣干相信大家都吃过,是经过烘干而变得坚硬的枣片,购买也方便,一般超市就可以买到。与红枣干相似的是山楂也能制成山楂片,这样做的目的很显然是为了能方便的泡水喝,毕竟山楂口感有点涩,直接食用不理想,用来泡水是最科学也是最健康的喝法。那么山楂片应该怎么泡水好呢?

1号山楂茶饮

原料:山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

功效:降血脂、血压。

2号山楂茶饮

原料:山楂片15克、菊花10克、草决明子15克。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

功效:润肠通便。

3号山楂茶饮

原料:山楂250克、丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

功效:补心血、清肝热、破淤血。

山楂片泡水能减肥吗
山楂刮油的效果还是较好的,也因此山楂曾被选为最佳消脂水果。山楂片通过泡水是能取得较好的刮油效果,不过这也在于和哪些药材搭配,山楂片和不同的材料,如菊花、枸杞、蜂蜜等搭配是具有不同的效果,怎么搭配其它材料才能起到消脂的作用呢?一起看看山楂片是如何变成山楂片消脂茶的。

山楂消脂茶

原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

做法:将上面的材料都放入砂锅中加入适量的清水煎煮,之后过滤掉茶渣即可饮用,每日1次。

山楂泡橘子皮

原料:山楂、橘皮、荷叶、生薏苡仁。(山楂、橘皮、荷叶各20g,生薏苡仁10克)

做法:将山楂、橘皮、荷叶、生薏苡仁研磨成粉末,用热水冲泡。每日饮1次。

山楂片泡水的功效
山楂片继承了山楂的优良功效,其健脾消食的效果是非常不错的,还具有刮油的效果,如果想要瘦身的朋友可以在家试试用山楂泡茶感受山楂的消脂效果。山楂片对于有痛经的女性是一大福利品,泡水喝能获得不错的止痛调经效果。一起看看山楂片泡水有什么功效。

健脾消积

山楂片中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。

活血调经

山楂具有活血调经的作用,对于有益于淤血聚积导致的痛经,可以将山楂片泡水每天饮用一次,能取得调经止痛效果。

预防心脑血管疾病

山楂片具有强心的功效,很适合上了年纪的人或者是心肺功能较差的人食用,一般泡水喝较好。山楂片还具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,防治动脉硬化的作用。

降血脂

老年人最怕的就是三脂高,严重的会出现较多并发症,而且很难治好,一般需要借助药物才能稳住血压血脂,山楂片能起到较好的降血脂效果。山楂片中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

山楂片泡水的副作用
山楂片泡水饮用方式不当,也会产生一定的副作用。如果在空腹以及饿肚子的时候喝山楂片水,容易诱发胃结石。山楂片中含有鞣酸,对胃黏膜有刺激性,会引起恶心、呕吐,甚至会诱发胃石症,而且胃石症还会导致并发症的产生,严重的会胃穿孔。这是因为鞣酸和胃酸结合形成鞣酸蛋白,难溶于水,和果胶以及植物纤维等凝结后就会结块,形成胃石。

如果想要取得较好的饮用功效,最好在饭后间隔2-3小时再饮用山楂片茶饮。家里的父辈们很喜欢在大清早泡茶喝,都形成了习惯,其实这是不科学的,不仅不能喝山楂片泡的茶饮,也不能喝其它的茶,否则在没取得降血脂效果之前,已经把胃伤害了。

不论是山楂片或是山楂,都不能在空腹的情况下食用。此外,也不能食用过多的山楂制品,如山楂片制品、山楂糕等,这些食物含有糖分太高,有牙虫以及脾胃虚弱的人是不能吃的,小孩子吃多了会有龋齿,也不能多吃。

山楂片的做法
红红圆滚滚的山楂看起来十分有喜感,不过口感酸酸涩涩的,一般不会考虑直接食用山楂,而是将山楂制成各种食物,如山楂片、山楂糕以及将山楂熬成粥等。这里说的山楂片不是甜甜山楂片零食,而是用来泡水的山楂片。其实山楂最健康最科学的吃法是将山楂泡水喝,而且要选择焦山楂。那么怎么做山楂片呢?一起看看。

泡水喝的山楂片

原料:山楂。

做法:

将新鲜是山楂洗净,沥干。

用刀子环绕山楂的腰部切一圈,然后在扭转,将它的籽拿出。

山楂肉晒干或者烘干。

晒好的山楂干就可以用来泡水喝了,加入菊花或者枸杞都是不错的。

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