【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊

【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊

【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊  烟台人靠海吃海,做菜讲究个鲜“xuan”(方言),吃东西还是蛮挑剔的,没有海鲜不算“xuan”,任何菜都可以加点海鲜来提"xua...
陕西小吃:咸汤面

陕西小吃:咸汤面

陕西特色小吃:咸汤面 简介 咸汤面为陕西省耀州区的汉族风味小吃。经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白...
陕西小吃:麻酱酿皮

陕西小吃:麻酱酿皮

陕西特色小吃:麻酱酿皮 简介 在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放...
陕西小吃:饸饹

陕西小吃:饸饹

陕西特色小吃:饸饹 简介 饸饹(hé le)是中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”,架在锅台上,把和好的面(经常饸饹用的是荞面)塞入...
【蛋糕的做法】大理石纹抹茶磅蛋糕

【蛋糕的做法】大理石纹抹茶磅蛋糕

【蛋糕的做法】大理石纹抹茶磅蛋糕 说回今天的蛋糕吧,看到人家的抹茶都是翠绿翠绿的,看着鲜嫩嫩的好有春意的感觉,为啥我买的是草黄色的捏,难不成是抹茶枯萎了 还是品...
陕西小吃:岐山臊子面

陕西小吃:岐山臊子面

陕西特色小吃:岐山臊子面 简介 臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。...
麻辣香锅是否健康

麻辣香锅是否健康

麻辣香锅是否健康 麻辣香锅一直受人喜欢,到处都是它的影子,有人说麻辣香锅不健康,有人又对麻辣香锅爱不释手,那我们一起来了解这麻辣香锅中的秘密? 麻辣香锅的来源 ...