汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子 简介 马蹄馓子又名寒具,是一种古老的汉族面食小吃,属于寒食节,清明节食俗。已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道:“手搓成玉,数寻碧油,...
辣椒干豆腐

辣椒干豆腐

辣椒干豆腐 本来想做尖椒干豆腐的。可是宝宝不敢吃辣的,所以就改成不辣的青椒了。也很好吃,但是我觉得还是辣的好吃。 【辣椒干豆腐】 材料:干豆腐、葱花、五花肉、十...
关于冰糖葫芦的由来的传说

关于冰糖葫芦的由来的传说

关于冰糖葫芦的由来的传说 (1) 从前有七个山楂娃娃和一个棍精斗法,双方打得难解难分。山楂娃娃为了保护宇宙和平念动咒语合体困住了邪恶的棍精。为了让棍精不再作恶,...
麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油

麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油

麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油 材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料...
【白菜的做法】醋溜白菜

【白菜的做法】醋溜白菜

【白菜的做法】醋溜白菜 这个是跟肉菜一起做的,当时想着不能只吃肉,吃个解腻的素菜才好。没想到宝宝非常喜欢吃。 【醋溜白菜】 材料:植物油、蒜、白菜、十三香、盐、...
马家灌汤包

马家灌汤包

马家灌汤包 简介 灌汤包是汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。薄馅大,汤汁鲜美、外表玲珑剔透、汤汁醇正浓郁...
【冰糖葫芦的做法】秋天的味道-冰糖葫芦

【冰糖葫芦的做法】秋天的味道-冰糖葫芦

【冰糖葫芦的做法】秋天的味道-冰糖葫芦 话说秋高气爽的日子就是让人心旷神怡,一般糟心的事呢就都能忍了,是可忍,孰亦可忍,不至于发作,还能颇为阿Q地游说自己,为自...
葱爆肉

葱爆肉

葱爆肉 我家大馋猫钦点的菜,最后做完说我做的不好,因为葱太少了。说这是一个吃葱的菜。可是姐爱吃肉。葱虽然好吃,但是我觉得肉是主角。反正是我做,我爱吃的多放。哈哈...
豆渣玉米面饼子

豆渣玉米面饼子

豆渣玉米面饼子 简介 玉米面饼子是北方地区常见的汉族面食小吃。此饼松软香甜,脆而不硬。主要原料是玉米面。是驻马店当地热门特色小吃之一。此饼松软香甜,脆而不硬。将...
【香肠卷的做法】干豆腐香肠卷

【香肠卷的做法】干豆腐香肠卷

【香肠卷的做法】干豆腐香肠卷 忘记这个串是在哪看到的了。好像是B站的视频,人家是用长竹签串的,我没有。所以用了牙签。不过这样吃起来也很方便啊。方便我家小宝宝拿。...
陕西小吃:耀县雪花糖

陕西小吃:耀县雪花糖

陕西特色小吃:耀县雪花糖 简介 耀县风味小吃“三面”名不虚传,雪花糖,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖,俗称渣子糖,是铜川市耀州区著...
【粥的做法】藕丁火腿粥

【粥的做法】藕丁火腿粥

【粥的做法】藕丁火腿粥 【藕丁火腿粥】 材料:大米、莲藕、火腿、十三香、盐、葱花、蚝油。 做法: 1、大米淘洗干净,加入适量清水浸泡备用。莲藕洗净去皮切丁备用。...