海南小吃:猪肠粉

海南小吃:猪肠粉

海南特色小吃:猪肠粉 简介 猪肠粉是三亚非常流行的小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉...
日本小吃:关东煮

日本小吃:关东煮

日本特色小吃:关东煮 简介 关东煮是日本人喜爱的小吃 [1] ,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(...
海南小吃:海南椰奶鸡

海南小吃:海南椰奶鸡

海南特色小吃:海南椰奶鸡 简介 海南椰奶鸡是海南一带的汉族名菜,属于海派菜系。 鸡肉嫩滑,椰香浓郁,味鲜可口,营养价值高。不须斩件,用筷子戳开分块即可挟食。将鸡...
日本特色小吃:​乌冬面

日本特色小吃:​乌冬面

日本特色小吃:乌冬面 简介 乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别...
海南小吃:清蒸后安鲻鱼

海南小吃:清蒸后安鲻鱼

海南特色小吃:清蒸后安鲻鱼 简介 清蒸后安鲻鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南特色海鲜菜。鱼身张开两面成微揽形,摆盘别致,色彩鲜艳,肉质嫩滑,味道鲜美。以海...
日本小吃:盏鬼银萝挞

日本小吃:盏鬼银萝挞

日本特色小吃:盏鬼银萝挞 简介 盏鬼银萝挞,日本风味小吃,样子像蛋挞。外松内软,外干内湿,吃起来好过瘾。萝卜的营养比较丰富,据分析,每100克可食部分,含碳水化...
海南小吃:捞叶煎蛋

海南小吃:捞叶煎蛋

海南特色小吃:捞叶煎蛋 简介 捞叶煎蛋是海南琼中的地道美食之一。琼中地处海南岛中部,五指山北麓。在这里,黎苗同胞世代依山而住,傍水而居。走进黎村苗寨,除了饱览美...
云南小吃:石板粑粑

云南小吃:石板粑粑

云南特色小吃:石板粑粑 简介 石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在石板当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙...
日本小吃:日本玉吒

日本小吃:日本玉吒

日本特色小吃:日本玉吒 简介 日本玉吒,名字很特别,因为你完全不知道那是什么。卖相也很特别,四四方方的晶莹小方块,好像水嫩嫩的,娇嫡嫡的。和日本MM有点像呢,呵...
海南小吃:三亚米花糖

海南小吃:三亚米花糖

海南特色小吃:三亚米花糖 简介 米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一。其制作是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四...
云南小吃:火烧鱼

云南小吃:火烧鱼

云南特色小吃:火烧鱼 简介 火烧鱼是傣族饮食文化产物。傣族地处滇西,因地制宜,在稻田内养挑手鱼,每当稻谷成熟时,鱼已长肥。此鱼肉厚质细,营养丰富,用此鱼烹制的火...
日本小吃:​荞麦面(蕎麦/そば soba)

日本小吃:​荞麦面(蕎麦/そば soba)

日本特色小吃:​荞麦面(蕎麦/そば soba) 荞麦面(日语:蕎麦/そば soba),是一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面...