【黄焖鸡的做法】黄焖鸡 黄焖鸡 原料: 琵琶腿3根 干香菇4朵 青椒1个 姜2片 红葱头1个 调料: 花椒8粒 干辣椒6根 盐1/4茶匙（1克） 生抽20ml ...
2017年12月31日
2017年12月31日
郭家水煎包
郭家水煎包 简介 永城薛湖郭家水煎包，于2000年被商丘市商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为“商丘传统风味名小吃”，同时被市政府认定，并予以命名、颁牌...
2017年12月31日
【鱿鱼的做法】酱汁罗勒鱿鱼
【鱿鱼的做法】酱汁罗勒鱿鱼 酱汁罗勒鱿鱼 原料：鱿鱼1条 罗勒叶6片 香菜2根 小米椒2根 姜3片 调料：盐1/3茶匙（2克） 生抽2茶匙（10ml） 海鲜酱1...
2017年12月31日
【金针菇的做法】肥牛金针菇
【金针菇的做法】肥牛金针菇 肥牛金针菇 原料: 肥牛卷250克 金针菇200克 蒜3瓣 香葱2根 姜2小片 调料: 生抽1茶匙(5ml) 豆瓣酱1汤匙（15克）...
2017年12月31日
煎糍粑
煎糍粑 简介 煎糍粑是一道美味可口的汉族小吃。外焦里嫩，甜香滑糯。将平锅架火上，放油(不可多)烧热，均匀撒入红糖25克，随即将糍粑团下锅，用锅铲把糍粑团按成扁圆...
2017年12月30日
【意面的做法】番茄豆腐肉酱意面
【意面的做法】番茄豆腐肉酱意面 番茄豆腐肉酱意面 原料: 番茄1个(中等大小) 牛肉馅35克 北豆腐20克 洋葱35克 意面45克 调料: 盐1点点 番茄沙司1...
2017年12月30日
筒鲜鱼
筒鲜鱼 简介 商城地方风味名菜，久为民间喜食。入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处。月余后，取出以...
2017年12月30日
【年糕汤的做法】年糕汤-天冷吃它最合适，暖身暖胃做法简单
【年糕汤的做法】天冷吃它最合适，暖身暖胃做法简单，十分钟就上桌 年糕，原本是过年才能吃上的节日美食，现在想吃就可以很快做出一盘，烹炸、片炒、汤煮，可咸可甜，做法...
2017年12月30日
【砂锅粥的做法】海蟹砂锅粥-简单6步搞定名满天下的潮汕砂锅粥
【砂锅粥的做法】海蟹砂锅粥-简单6步搞定名满天下的潮汕砂锅粥 记得当年在汕头时几乎晚上的宵夜都是出去吃粥，久久难忘的是澄海交通银行门口晚上出来摆摊的大排档煮的螃...
2017年12月30日
潢川空心贡面
潢川空心贡面 简介 潢川空心贡面 为地理标志保护产品。产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面，是一种古老的汉族面食。 信阳市潢川县的...
2017年12月30日
【砂锅粥的做法】粥里的劳斯莱斯：潮州海鲜粥
【砂锅粥的做法】粥里的劳斯莱斯：潮州海鲜粥 潮州粥是与潮州牛肉丸和潮州烧鹅齐名的经典美食，潮州砂锅粥根据加入的食材不同有海鲜粥、滑鸡粥、鳝鱼粥、田...
2017年12月30日
【砂锅粥的做法】最让潮汕人不舍的那碗粥-砂锅粥
【砂锅粥的做法】最让潮汕人不舍的那碗粥-砂锅粥 说食粥，我总觉得比不上广东人，而颇有名的又数潮州的“砂锅粥”， 这粥如其名，用砂锅煲粥，粥七成熟的时，放原料在加...
2017年12月30日
【砂锅粥的做法】手把手教你煮一锅水米分明的潮汕砂锅粥
【砂锅粥的做法】手把手教你煮一锅水米分明的潮汕砂锅粥 卤味、手打牛肉丸、牛肉火锅、粿条、粿肉……潮汕人长时间钻研美食文化，形成一套南北通吃的美食系统。潮汕朋友...
2017年12月30日
【炒年糕的做法】亦饭亦菜两相宜的包菜炒年糕
【炒年糕的做法】亦饭亦菜两相宜的包菜炒年糕，放点这个比肉都好吃 作为北方人，年糕不常吃，可也偏偏爱吃，各种炖、煮、炒，既当饭又当菜，一份下肚营养足够。南方的年糕...
2017年12月30日
【豆浆的做法】强身健体的三黑一仁豆浆
【豆浆的做法】滋阴补肾，强身健体的三黑一仁豆浆 肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，从而排除体内因新陈代谢而产生的废物、毒素；肾部受损，容易引起机体脏...
2017年12月30日
面炕鸡
面炕鸡 简介 面炕鸡是河南省信阳市息县传统的汉族名菜，属于豫菜系。。把仔鸡宰杀制净，剁成核桃大小的块，加葱、姜、盐腌渍20分钟。葱、姜、蒜分别择洗干净，切片；干...
2017年12月30日
【香辣虾的做法】无法抗拒的味道:香辣基围虾
【香辣虾的做法】无法抗拒的味道:香辣基围虾 香辣基围虾: 主料:基围虾300克; 配料:青尖椒2个,红尖椒2个,洋葱50克,花椒10余颗,辣酱、生姜、大蒜、葱...
2017年12月30日
【冰糖葫芦的做法】冰糖葫芦
【冰糖葫芦的做法】冰糖葫芦 小时候，最盼望听到的叫卖声，除了“绿豆冰棒哎”，就是“冰糖葫芦嘞”... 嘿嘿，每次听到那熟悉的叫卖声，总是像触电一样地从凳子上跳起...
2017年12月30日
观庙铺臭豆腐卷
观庙铺臭豆腐卷 简介 观庙铺臭豆腐卷是一种信阳市的汉族传统小吃。成品有腐乳香，味鲜美，入菜可炒、炸、烩、焖，与鸡汤、鲜菇、蛋花等烹调成汤，滋味特佳，为他处仿制所...
2017年12月30日
【土司的做法】小巧玲珑的水立方酸奶小土司
【土司的做法】小巧玲珑的水立方酸奶小土司，家人钦点早餐百吃不厌 问：早餐吃什么？答：三明治，还要火腿 问：喝什么？答：豆浆 好吧好吧，长久以来都是这种中西混搭式...
2017年12月30日
清香豆面汤
清香豆面汤 简介 清香豆面汤是信阳一带的汉族传统小吃，属于豫菜系。锅内水烧开；下入豆面条煮开至面无硬心；撒入红薯叶，煮至开锅停火。适合老年人和儿童食用。 做法 ...
2017年12月30日
【烤鸡腿的做法】盐烤鸡腿
【烤鸡腿的做法】就撒了一把盐烤鸡腿，端上桌连汤都没剩，全家都说没吃够，不信你试试 超市柜台里的烤鸡腿，红亮亮的冒着油，总感觉有色素，每次逛到这里，某人就会停留一...
2017年12月30日
【酸奶蛋糕的做法】口感似乳酪、清爽无油的酸奶蛋糕
【酸奶蛋糕的做法】担心发胖不敢吃甜品？吃一款口感似乳酪、清爽无油的酸奶蛋糕吧 清爽无油的酸奶蛋糕，是减肥人士最爱的一款蛋糕，只用鸡蛋、酸奶、糖、面粉制作而成，没...
2017年12月30日
商城烟熏腊肉
商城烟熏腊肉 简介 烟熏腊肉是一道汉族传统名菜，在商城烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉...
