桂林小吃:桂林米粉

桂林小吃:桂林米粉

桂林特色小吃:桂林米粉 简介 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后...
南宁小吃:南宁老友粉

南宁小吃:南宁老友粉

南宁特色小吃:南宁老友粉 简介 南宁老友粉都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天...
深圳小吃:芒果糯米糍

深圳小吃:芒果糯米糍

深圳特色小吃:芒果糯米糍 简介 芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作...
深圳小吃:窑鸡

深圳小吃:窑鸡

深圳特色小吃:窑鸡 简介 窑鸡,是有名的“农家乐”菜之一,深圳的特色美食。 窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于...
深圳小吃:卤水鹅掌

深圳小吃:卤水鹅掌

深圳特色小吃:卤水鹅掌 简介 卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,无论味道和火候都恰到好处。存齿...
深圳小吃:红焖羊肉

深圳小吃:红焖羊肉

深圳特色小吃:红焖羊肉 简介 红焖羊肉起源于河南新乡,其主要原料是羊肉,主要烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。红焖羊肉作为美食中的精品...
海南小吃:槟榔花鸡

海南小吃:槟榔花鸡

海南特色小吃:槟榔花鸡 简介 槟榔花鸡,鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃...
甘肃小吃:甘南藏包子

甘肃小吃:甘南藏包子

甘肃特色小吃:甘南藏包子 简介 在甘南藏族自治州,有一种别具风味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子,又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。 ...
台湾小吃:阿宗面线

台湾小吃:阿宗面线

台湾特色小吃:阿宗面线 简介 “阿宗面线” 是台湾地道小吃,至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条,清香利口。将精...
梅州小吃:红焖猪手

梅州小吃:红焖猪手

梅州特色小吃:红焖猪手 简介 红焖猪手是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。 菜品特点:此菜肉质稔烂,咸鲜可口。 做法 制作原料: 净猪手600克。调料:大蒜2瓣...
深圳小吃:啤酒牛肉

深圳小吃:啤酒牛肉

深圳特色小吃:啤酒牛肉 简介 啤酒牛肉是以牛肉为制作主料,将牛肉切成小块用沸水焯后捞出,将牛肉块、洋葱、生姜等食材放入砂锅中用小火炖半小时即可食用。 特点:牛肉...
湖南小吃:杂瓣海参

湖南小吃:杂瓣海参

湖南特色小吃:杂瓣海参 简介 杂瓣海参是一道湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要原料是海参,口味鲜咸,主要工艺是蒸,制作难度属于高级。使用多种配料与海参同烹,...
深圳小吃:喜上喜腊肠

深圳小吃:喜上喜腊肠

深圳特色小吃-喜上喜腊肠简介:深圳喜上喜腊肠荣获行业内惟一国家质量金奖,“喜上喜”先后获得肉制品行业中国消费者十大知名品牌,广东省着名商标,广东省食品文化遗产,...
深圳小吃:椰子炖鸡汤

深圳小吃:椰子炖鸡汤

深圳特色小吃:椰子炖鸡汤 简介 椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系,制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血...
长沙小吃:糖油粑粑

长沙小吃:糖油粑粑

长沙特色小吃:糖油粑粑 简介 长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和饴糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊...
潮州小吃:老婆饼

潮州小吃:老婆饼

潮州特色小吃:老婆饼 简介 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的...
潮州小吃:潮州腐乳饼

潮州小吃:潮州腐乳饼

潮州特色小吃:潮州腐乳饼 简介 潮州腐乳饼,是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁,甜而不腻,是饼食中的佼佼者。 潮州腐乳饼柔润清香,味道奇特,是名食之一。腐乳...
潮州小吃:猪肠胀糯米

潮州小吃:猪肠胀糯米

潮州特色小吃:猪肠胀糯米 简介 猪肠胀糯米是潮汕地区一道有特色小吃,味道很传统,其风味独特,古往今来,倾倒了多少食客。一盘切成薄片的猪肠胀糯米,外加几瓶啤酒,慢...
上海小吃:油墩子

上海小吃:油墩子

上海特色小吃:油墩子简介油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许...