秋季养生粥：甘蔗粥

　　秋天宜吃润肺生津，滋阴润燥的食物，如：粮食类：小米、玉米、燕麦、薯类、豆类、花生、芝麻等；蔬菜类：芹菜、豆芽、菠菜、苋菜、胡萝卜、银耳、百合、山药、莲藕等；果品类：大枣、松子、莲子、梨、苹果、荸荠、葡萄、甘蔗、石榴、芒果、柚子、山楂、菠萝、香蕉等；鱼肉类：鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼类、鸡蛋、豆制品、乳制品。另外，秋季饮食还要注意"秋瓜坏肚"。在夏天各种瓜类是消暑佳品，但是当立秋之后不论是西瓜、香瓜、还是菜瓜都不能恣意多吃，否则会伤脾胃。

　　1、甘蔗粥

　　原料：新鲜甘蔗，榨汁约100—150毫升。

　　制作：兑水适量，同粳米煮粥。

　　功用：清热生津、养阴润燥，适用于津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便干结等。