重庆江北美食有哪些推荐?这些美食一定不能错过!

  • A+
所属分类:小吃培训资讯
摘要

所谓一方水土养一方人,重庆特有的地理位置和气候,影响了的重庆当地人的饮食习惯,因此也有一系列的重庆美食产生。重庆江北美食有哪些推荐?今天小伙伴们和小编一起来探讨一下重庆江北区美食

  所谓一方水土养一方人,重庆特有的地理位置和气候,影响了的重庆当地人的饮食习惯,因此也有一系列的重庆美食产生。重庆江北美食有哪些推荐?今天小伙伴们和小编一起来探讨一下重庆江北区美食有哪些,以后旅游可以去尝试一下。

  重庆江北区美食有哪些推荐

  1.江北熊鸭子

  首先提到的是江北熊鸭子,这道菜是重庆名菜,也是重庆江北区的老字号招牌产品。江北熊鸭子的历史可以追溯到清朝时期。最开始是由一个名叫熊汉江的小商贩售卖,后来这个商贩制作出的鸭子风靡大街小巷,这道菜也有“金字熊鸭”的别称。江北熊鸭子的外表颜色金黄,内部的鸭肉软嫩,口感和风味都非常具有特色,是江北地区的招牌之一。

  2.肉汤圆

  小编给各位小伙提到的第二个美食是的江北地区的肉汤圆。很多地方的汤圆都是甜的,但是北地区的肉汤圆是咸的,外表的汤圆皮非常的Q弹,里面的肉香四溢。汤圆一般搭配高汤一起进行烹饪,高汤一般由筒子骨、豆芽、墨鱼等制成,汤汁非常浓稠。

  3.毛肚火锅

  接着小编要和各位小伙伴提到的是毛肚火锅,毛肚作为火锅的主打食材之一,相信大家都不陌生。但是无疑重庆江北地区的毛肚火锅做到更极致一点。毛肚保持非常新鲜的状态,从屠宰场到餐桌的这个时间间隔是2个小时。这个毛肚火锅是真正的“鲜”。江北地区的毛肚火锅是把北方的火锅吃法和嘉陵江边的“鸡八件”的吃法相结合的。

  小伙伴们看了上面的推荐,估计都有点流口水了吧。今天小编给大家分享的重庆江北美食有哪些推荐?大家有时间的时候可以去重庆江北区品尝一下那里的特色风味。通过饮食领略这个地区的风土人情。还有更多当地的美食各位小伙伴们可以去挖掘一下。

特色小吃培训班
骨头饭培训班课程
诸葛烤鱼培训课程
面包培训班课程
臊子面培训班课程

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: