内蒙古小吃:ge zha 发表评论 3,483 viewsA+所属分类:各地小吃大全 内蒙古特色小吃-ge zha:是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃, 如gezha炒蒜苗、炸千子等食品,吃 起来另有一番独特的风味。 该食品在开鲁周边旗县少见,因开鲁多沙沼地,适于种植绿豆之故。 小吃培训:早点培训班、烧烤培训班、卤菜培训班、西点培训班、西餐培训班