同州枣卤沫糊

同州枣卤沫糊

同州枣卤沫糊 简介 同州枣沫糊又叫枣肉沫糊,是陕西省关中和西安一带著名的汉族传统小吃,以同州(今大荔县)产生最早,最为有名,故多称“同州枣沫糊”。相传,该小吃始...
麻食泡

麻食泡

麻食泡 简介 麻食泡是陕西华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡发媲美。据70岁的著名麻食厨师孟传荣说:民国三十年(1941),陕西省警察局局长马国华回乡竞选...
大荔炉齿面

大荔炉齿面

大荔炉齿面 简介 大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。 特点: 因其形似炉齿而得名,原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油...
【虾的做法】凉拌油爆虾:一看就会不可错过的好吃到停不下来的虾做法

【虾的做法】凉拌油爆虾:一看就会不可错过的好吃到停不下来的虾做法

【虾的做法】一看就会 不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾   那天 在外面酒店吃饭 吃到这道菜 那个当下恨不得马上回家山寨,第二天 一大早去...
椽头蒸馍

椽头蒸馍

椽头蒸馍 简介 椽头蒸馍是陕西关中的渭南地区的汉族特色面食,属于馒头一类的小吃。因为蒸出来的样子酷似“椽头”,所以叫“椽头蒸馍”。食之味长,满口皆香,热吃不粘,...
【沙拉的做法】旭耕有机蔬菜油醋汁沙拉

【沙拉的做法】旭耕有机蔬菜油醋汁沙拉

【沙拉的做法】旭耕有机蔬菜油醋汁沙拉 沙拉是个美丽的坑你相信么?这个说的是普通蛋黄酱拌的沙拉,当你了解了蛋黄酱的一半成份是精炼油脂你就会相信了,几大勺美味沙拉酱...
子长煎饼

子长煎饼

子长煎饼 简介 子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。其种类有:豆...