菠菜焯水用冷水还是热水

菠菜焯水用冷水还是热水

菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜,几乎一年四季的都有,平时大家也都会买菠菜回来吃。但是有厨房经验的人都知道,菠菜烹煮之前必须要焯水,那么菠菜焯水用冷水还是热水呢?...
凤梨银耳甜汤的做法

凤梨银耳甜汤的做法

原料新鲜凤梨1个,银耳、枸杞、红枣、冰糖(或者蜂蜜)各适量。凤梨银耳甜汤的做法①凤梨去皮留肉(表面旋转排列的硬块要去干净,只留肉),切成厚1厘米的长块;将银耳用...
奶汁海带的做法

奶汁海带的做法

奶汁海带原料:水发海带250克,蜂蜜100克,牛奶250毫升,柠檬2片,鲜奶油、白糖、白葡萄酒各适量。奶汁海带的做法(1)将海带洗净然后控干,切成长方形;(2)...
食品保存温度范围是多少

食品保存温度范围是多少

食品保存的温度不同,那么吃起来的味道也会有所不一样。所以每种食物都有它一个相对最合适的保存温度。在这个温度下,不仅食品保存的时间长,而且保证营养以及口感。今天咱...
奶油打发加糖比例是多少

奶油打发加糖比例是多少

蛋糕是我们在生活中经常会吃的一种甜食,尤其是小朋友非常喜欢吃奶油的蛋糕,很多人自己在家做蛋糕,发现打发奶油总是很困难,要不然打发不成功,要不然就是打发出来的不甜...
饺子怎么包

饺子怎么包

饺子是非常美味的食物,很多年轻人喜欢吃饺子,想自己动手做,但是做不了饺子,捏的时候会碎。也不会煮饺子,饺子熟了,皮是皮,馅全在水里。今天教初学者饺子怎么包,吃饺...
瘦肉芹菜汤的做法

瘦肉芹菜汤的做法

瘦肉芹菜汤的食疗功效脾虚胃热,则运化无力,浊气内停。脾胃为后天之本,脾胃功能失调,则生化之源不足,故见体形消瘦。治宜芳香化浊,清胃降浊。汤中芹菜,又称香芹或中国
腊八节是中国的传统节日吗

腊八节是中国的传统节日吗

还有两天就到了腊八节了,虽然腊八节没有冬至那么受人重视,但是在腊八节这天人们会熬制腊八粥喝腊八粥,而且腊八节那天也有很多的其他风俗,那么腊八节是中国的传统节日吗...
汤圆煮起是红的是怎么回事

汤圆煮起是红的是怎么回事

汤圆是我们生活中非常常见的一种食物,尤其是在逢年过节的时候,大家都会煮汤圆来吃,有的人在煮汤圆的过程中就会发现汤圆颜色变红了,大家知道汤圆煮起是红的是怎么回事吗
酱爆肉皮的做法

酱爆肉皮的做法

冰箱里屯了很多的肉皮,因为每次猪肉买回来,好的肉片我都会洗干净冷冻在冰箱,然后加工成肉皮冻,要么给优优跟猪哥直接吃,要么拿来包灌汤包。我家也就猪哥跟优优非常喜欢...
元宵吃什么食物传统节日

元宵吃什么食物传统节日

元宵节是我国的传统佳节,在这一天会举办各种民俗活动,比如猜灯谜,赏灯会,庙会等。在元宵节的时候,美食自然也不能少的,今天咱们就一起来看看元宵吃什么食物传统节日。...
香蕉燕麦奶昔的做法

香蕉燕麦奶昔的做法

还在购买这款超人气饮品吗?为了自己的身体,动手试着做做吧!自制的香蕉燕麦奶昔更浓更纯,无添加剂也令人更安心。现喝现做,也更好喝呢!满分营养早餐----香蕉燕麦奶...