鸡汁马铃薯泥的做法

　　鸡汁马铃薯泥

　　原料：马铃薯2个，黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉各适量。

　　鸡汁马铃薯泥的做法

　　1．将马铃薯去皮洗净，切成几大块，放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把马铃薯压成泥，放一匙黄油，一点盐，1～2匙牛奶，拌匀。记住，马铃薯泥不能太稀。

　　2．把拌匀的马铃薯泥挖成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会黏手了。

　　3．小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在马铃薯球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁马铃薯泥就做好了。

　　健康饮食网小提示

　　黄瓜，马铃薯和西红柿能一起吃:三者同食有和胃健脾益气，消炎解毒等疗效，且有润肤，延缓衰老的作用

　　黄瓜和马铃薯能一起吃:减肥、润肤、延缓衰老的作用

　　关键词:马铃薯马铃薯食谱

　　马铃薯的营养价值

　　马铃薯，又名土豆、洋芋头、山药。马铃薯的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁及维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素C。...[更多]