苡仁冬瓜汤的做法

 特色小吃培训班   2023-11-13 18:43   394 views 人阅读  0 条评论
摘要:

苡仁冬瓜汤用料:冬瓜500壳,水发苡仁1(Ⅺ克,姜10克,大葱3克,精盐2克,绍酒5克,味精1克,委葱花7克,熟鸡油i0克。苡仁冬瓜汤做法(1)冬瓜刮去皮洗净,切成5厘米长、1厘米厚的块。苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱绾结。(2)净锅

  苡仁冬瓜汤

  用料:冬瓜500壳,水发苡仁1(Ⅺ克,姜10克,大葱3克,精盐2克,绍酒5克,味精1克,委葱花7克,熟鸡油i0克。

  苡仁冬瓜汤做法

  (1)冬瓜刮去皮洗净,切成5厘米长、1厘米厚的块。苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱绾结。

  (2)净锅置于火上,掺清水烧开,放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱结、绍酒煮熟,拣出姜、葱,下熟鸡油、耩盐、味精,撇下葱花即成。

  (3)喝汤,冬瓜可蘸酱油食用。

  功效:利水消肿,健脾去湿,美白肌肤。

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