常见香料配方有哪些？看了这个才知道原来配方这么简单

　　香料在我们做菜的时候是必不可少的，香料的作用不仅在于能够提升菜的味道，有些香料还能够起到上色的作用，让菜品看起来更好看，今天我们就来讨论一下常见香料配方是怎样的。

　　常见香料配方有哪些

　　1.五香粉：砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，三柰。

　　2.麻辣粉：大料，干姜，花椒，小茴香，陈皮，花椒。

　　3.鲜辣粉：大料，桂皮，三柰，砂仁，白胡椒，干姜，甘草。

　　4.十三香：紫蔻，砂仁，肉蔻，丁香，肉桂，花椒，小茴香，木香，大料，白芷，良姜，干姜。

　　5.火锅香料配方一：草果，冰箱，白扣，香果，砂仁，桂皮，甘草，老扣，排草，千里香，香草，孜然等。

　　6.火锅香料配方二：小茴香，甘草，大料，桂皮，草寇，肉蔻，陈皮，白纸，香草，灵草，香茅草，良姜，香果，木香，肉桂，紫草，三柰，甘松，香砂。

　　7.卤肉料：八角，桂皮，小茴香，三柰，甘松，花椒，草豆蔻，草果，丁香。

　　8.烧烤香料干料：辣椒，自然，芝麻，食用盐，鸡精，香料粉。

　　9.烧烤香料蘸料：孜然，食用盐，味精，辣椒粉，熟芝麻，苏子。

　　10.韩式烤肉蘸料：荆芥粉，孜然，香草粉，胡椒粉，花椒粉，食用盐，味精，白糖。

　　11.日式照烧酱：酱油，蚝油，白糖，香油，钛白粉，胡椒，食用盐。

　　以上这些就是我们在日常生活中经常用到的香料，以及香料的配方，如果比较好奇的朋友可以根据香料的配方自己制作一下，说不定在此过程中还会发现什么新的香料。