姑苏美食,你知道吗?

  • A+
所属分类:小吃培训资讯
摘要

姑苏美食你知道苏州最有名的美食是什么吗,吃过吗,是不是味道特别棒棒的,苏州美食鲜美可口,特别好吃,姑苏额没事大部分都是甜的比较多,清淡而且各种各样的东西美食都有,苏

  姑苏美食你知道苏州最有名的美食是什么吗,吃过吗,是不是味道特别棒棒的,苏州美食鲜美可口,特别好吃,姑苏额没事大部分都是甜的比较多,清淡而且各种各样的东西美食都有,苏州的菜肴历史悠久,包括甜点,面点,糖果,糕点,糕团等等都特别好吃的呢!

  姑苏美食

  苏州位于江苏省的东南部,我们都知道苏州园林是中国私家园林的代表,除了园林享有盛名,苏州的菜也是历史悠久呢。苏州菜口味趋甜,清雅多姿,经过几千年的发展,至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。今天小编就来为大家介绍一下苏州的十大美食,哪一款最让你心动呢?

  1、生煎

  又叫做生煎包子、生煎馒头,非常的受人们的喜爱,苏浙、广州一带的传统小吃,苏州生煎的馅料丰富,有鲜肉、玉米、荠菜等等,能够满足人们对口味的不同需求。刚出锅的生煎最好吃,形态饱满,冒着诱人的热气,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。

  2、松鼠桂鱼

  又叫做鳜鱼、石桂鱼。主要的是用桂鱼为原料制作,这也是松鹤楼的传统名菜,也是江南各地宴席上必须要有的一道佳肴。说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有"松鼠鲤鱼"了,乾隆曾品尝过。后来便发展成了"松鼠鳜鱼"。当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的秘制卤汁,它便吱吱地"叫"起来,活像一只真松鼠。

  3、太湖三白

  是江苏太湖的招牌菜了。太湖三白呢是指苏州太湖最出名的特产:白鱼、白虾和银鱼。太湖三白的烹饪方法也十分的多,不过最为出名的就是清蒸了,这种做法也最能保持食材的原味。真是好看又好吃的一道一道和传统菜。银鱼又是江苏传统外贸产品,太湖牌冷冻银鱼在国际上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜,不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名特产。

  姑苏美食,你知道吗,生煎包子相信大部分人都是知道的,味道那是一个好呀,特别受喜爱。大部分人都特别喜欢吃的呢,里面的汁味道特别棒,想想都特别想吃呢,而且煮出来的味道那是非常好的,苏州的生煎包子里面的馅料是非常丰富的呢,有各种各样的。

特色小吃培训班
桂林米粉培训班课程
煲仔饭培训班课程
湘西泡菜培训班课程
牛扒培训班课程

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: