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炎热的夏季来了,西瓜草莓菠萝是解暑的利器,所以必不可缺的一种胜过水果的解暑食品就是冰沙,那么小伙伴在家里怎么自制冰沙呢?在接下来,就让我告诉你怎么在家里制作凉爽可口的冰沙,跟着以下步骤制作解暑冰沙吧!
怎么自制冰沙
一、、热带风情冰沙
1、原料
草莓、菠萝、冰块;
2、配料
炼乳或者冰激凌
3、制作步骤
⑴将草莓洗净切块,将其中的一半放入冰箱冷冻室冷冻;菠萝去皮,在淡盐水浸泡10分钟后洗净切小块,也放入冰箱冷冻室冷冻。
⑵将冷冻好的草莓、菠萝,以及适量冰块,及未冷冻的草莓倒入可以打碎冰块的食物调理机中,并添加适量炼奶或者冰激凌,启动碎冰程序搅拌成冰沙即可。
⑶将冰沙倒入杯中,点缀一只草莓装饰。
二、红豆冰沙
1、材料
红豆、红塘工具:厨房用滤网、保鲜盒、搅拌机,沙锅
2、制作步骤
⑴.将红豆洗净后,用凉水泡两小时
⑵将水烧开,然后将红豆放入,煮到红豆起沙
⑶放入红糖,熬半小时左右,有浮皮可以去掉
⑷熬好后,用滤网将红豆与红豆汤分离,汤放入到大口的保鲜盒中。红豆放入搅拌机内打成泥。
⑸将打好的红豆泥倒在滤网上,将滤网放入保鲜盒中,慢慢地筛,使豆沙溶到汤里
⑹将弄好的红豆沙放到冰箱里冰起来,凉了以后就可以直接享用了,吃的时候爱加点花生末,核桃末和炼乳。
三、西瓜绿茶浮冰
1、原料
西瓜1/4个、绿茶冰淇淋1大勺
2、制作方法
⑴西瓜去皮、去籽切成小块,放入冷冻室中急冻10分钟
⑵西瓜冻冰快放入搅拌机中,搅拌成冰沙;
⑶将绿茶冰激凌挖入西瓜沙冰中即可。
四、 桑椹蓝莓沙冰
1、原料
冰块1杯、蓝莓酱1大勺、桑椹若干
2、制作方法
⑴冰块放入搅拌机打20分钟,打成冰沙;
⑵在冰沙中缓缓地倒入蓝莓果酱;
⑶桑椹洗好后,沥去水分,放在冰沙上即可。
五、木瓜椰果冰
1、原料
木瓜半个、椰果罐头1罐、蜂蜜适量、薄荷雪碧1杯、冰块适量
2、制作方法
⑴木瓜去皮、去籽切成小块,打开椰果和木瓜混合在一起;
⑵倒入雪碧和冰块,混合均匀即可。
六、苹果雪露
1、原料
苹果1个、香草冰激淋2勺、冰牛奶1杯
2、制作方法
⑴苹果去皮、去核切成小块,放入搅拌机中搅拌10秒钟,成果泥;
⑵加入香草冰激淋和冰牛奶再搅拌10秒钟,至绵软即可。
清凉的六中口味不同的冰沙就这样制作成功了,那么你喜欢哪一种口味呢呢?不妨动手来试一试吧。在这个炎热的夏天,给自己也给家人做一份清凉的自制冰沙,真的是非常幸福呢!记得把怎么自制冰沙的方法告诉你身边的小伙伴哦。