海星能吃吗 海星竟有这神奇的功效

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(海星能吃吗 海星能吃么)在我们日常生活中海星并不是很常见的,但是还是有许多朋友喜欢吃它,那还行到底能不能吃呢,它的功效有有男性,海星有男性简单的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

海星能吃吗

海星能吃,但是海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵来吃。

海星的功效与作用

1、海星的功效

海星入药以后味咸,性温稍带毒性,具有止痛止泻等多种功效,平时可以用于人类脾胃不和、胃痛和腹泻等疾病的治疗,冶疗时以煎制服用为主,用量多用五到十克之间。

海星入药以后味咸,性温稍带毒性
2、海星能治十二指肠溃疡

海星能治疗人类的十二指肠溃疡以及胃痛和胃酸多种,在治疗时可以把海星培干,然后研成粉末状,每次服用一匙,每天服用三次,用黄酒送服功效为出色。海腥治疗腹泻效果也很出色,治疗时只需要把一个海星培干,压制成粉,然后用温开水冲服就可以。

3、海星能治甲状腺肿大

海星可以治疗人类的甲状腺肿大,在治疗时可以把新鲜的海星三十克,加清水煎制,然后服用。海星对人类的中耳炎也有很不错的治疗功效,在治疗时可以把海星焙干,然后加研成细粉末,再加入适量的麻油,调成膏状,直接滴入到耳朵中,每天两次,很快就能让中耳炎的症状缓解或者消失。

海星可以治疗人类的甲状腺肿大
4、海星的药用价值

海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。近年来,海星的药用价值逐步被重视,不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品,对祛病强身有显著的功效。不过,海星体内有毒素,家居滋补养生一定要慎重使用。

5、海星的药用价值比食用价值要大。

海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵(海星籽)。雌性海星的卵看上去与一般鱼卵无异。可用于熬汤或者是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒,炒成赛螃蟹一般,再酿回海星壳裏。看上去,这个菜卖相极之精致,虽然海星籽不算起眼,但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感,用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白,三者味道又非常之夹。

一、胡萝卜海星煲猪腱

食材:猪腱500克,海星6个,蜜枣2个,枸杞子25克,胡萝卜1根,盐、姜适量。

做法

1、将猪腱切大块大块的,然后加入姜片下开水焯一下然后洗净沥干留着备用。

2、得提前将海星用清水洗净留着备用,防止还海星体内有沙子。

3、将准备好的胡萝卜去先皮然后切成滚刀块,再将蜜枣和枸杞子一起洗净。

得提前将海星用清水洗净留着备用
4、煲中煮开水,水开后放所有材料,再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时,食用时加盐调味即可。

二、海星杨桃炖瘦肉汤

食材:海星2只,杨桃2只,瘦肉500克,姜、盐、南北杏、红枣、枸杞子适量。

将海星用水泡一会,刷洗干净
做法

1、将海星用水泡一会,刷洗干净。

2、杨桃,瘦肉切大块。

3、将所有材料入锅加水烧开。

4、文火炖两小时加盐调味就行了。

结语:通过文章我们了解到海星是可以食用的,但行要发挥它更大的价值的话,一般做为药材来使用比较好,还有海星入药以后味咸,性温稍带毒性,具有止痛止泻等多种功效,平时可以用于人类脾胃不和、胃痛和腹泻等疾病的治疗呢。

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