雪菊的作用与功效
雪菊 ，又名两色金鸡菊，学名蛇目菊， 在昆仑山一带民间又称清三高花，原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高，富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展，天山山脉的居民已经开始人工培育，进行其药用价值的开发。
雪菊的功效与作用，可抗菌消炎降低血压还能淡斑祛痘
雪菊又被人们称为是两色金鸡菊，虽然说是一种植物，但是同样的也是一种药物，其中包含了多种药理成分对于人们的身体健康有着很大的好处，但是雪菊的功效与作用很少有人知道，不仅可以抗菌消炎，还能降低血压、改善睡眠。
一、雪菊的功效
1、抗菌消炎
中医上认为，雪菊性凉，对于人体内上火导致各种炎症有着较好的缓解作用。人们在夏季上火的时候，不妨喝一些雪菊泡的茶来缓解，既可以清热解火，有能够抗菌消炎。
2、降低血压
对于患高血压患者的人群来说，使用雪菊来泡水喝可以明显的起到降低血压的功效，对于老年人们来说，还有着预防中风的功效，但是低血压患者们要注意，最好不要食用。
3、抗糖尿病
雪菊中的提取物对于葡萄糖苷酶的抑制活性，根据科学研究表明，雪菊中的提取物对葡萄糖苷酶活性均有较强的抑制作用，这一点在雪菊的功效与作用也是很明显的。
4、保护心脏
在雪菊还含有菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分，用来泡水喝可以起到保护心脏的功效，提高心输出量，增加心肌的供氧量，增强心脏的功能。
二、雪菊的作用
1、改善睡眠
现在的人们精神压力过大，经常会有失眠的现象。对于长期失眠的人们来说，可以适量的饮用一些雪菊泡的茶，可以起到改善睡眠的作用，帮助提升人们的睡眠质量。
2、延缓衰老
中医上认为，雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂苷类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分，具有很明显的衰老的作用，可以增强人们毛细血管的抵抗能力，延缓人们的衰老。
3、淡斑祛痘
对于脸部长斑长痘的朋友们来说，脸部问题是十分苦恼的，其实也可以适量的饮用一些野生的雪菊，其实含有的绿豆、抹茶等天然特性，有着很强的淡斑祛痘的作用。
4、保护视力
对于长期用眼疲劳的人群来说，雪菊也是一种十分有益的中药，我们可以用雪菊来泡水喝，可以有效地起到缓解视力疲劳的作用，保护视力，让眼睛更加明亮。
雪菊的功效与副作用：脾胃虚寒最好少喝
雪菊，又名两色金鸡菊，由于生长环境较少污染、海拔高，富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展，天山山脉的居民已经开始人工培育，进行其药用价值的开发。然而雪菊有些什么功效呢？雪菊的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧
雪菊的功效：
成分：已从雪菊中分离鉴定出20余类，300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。
性味：味甘，性平。
归经：肝、大肠二经。
功效：清热解毒、化湿止痢、解酒护肝、降血脂、降血压、降血糖、活血化瘀、和胃健脾。
雪菊的作用：
1、抗糖尿病：昆仑雪菊提取物对葡萄糖井酶的抑制活性，将昆仑雪菊干燥花序粉碎，分别用水提法和乙醇法制备5种提取物，采用葡萄糖井酶体外活性抑制模型，测定昆仑雪菊的5种提取物对葡萄糖井酶的抑制活性，结果表明，这5种提取物对葡萄糖井酶活性均有较强的抑制作用。
2、抗衰老作用：现代药理研究表明，雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂井类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分，具有明显的抗微生物性，可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达1200，远远超过其他各种菊类，它是一类很强的氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，阻比氧化的功能是维生素E的10倍以上，可以阻比细胞的退化、衰老及癌变的发生。
3、降血脂血压：雪菊水提液可以降低SD高脂人鼠模型血脂指标中TC， I_DL工的含量，说明其具有降血脂作用，而且能减少SD人鼠肝脏的脂肪细胞数量，对肝、脾脏器系数有一定的影响，研究表面与决乌汤结合使用效果更佳。使用昆仑雪菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、总提取物5种物质，用累积给药的方法，采用不同浓度对比观察5种提取物对氯化钾预收缩与基础状态的血管环张力的影响及舒张程度，研究表明，氯仿提取液对氯化钾的舒张作用最为明显，其降压作用相对安全。
4、抗癌作用：雪菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三砧烯醇类对由TPA引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用；另外，从雪菊花中分离得到的；p个三砧烯_醇及三醇对由12-O十四酸人戟砧醇-13-酸(TPA)诱发产生的BV-EA旱期抗原均具有明显的抑制作用，其中6种化合物对肾癌、肺癌、脑癌、结肠癌、卵巢癌、自血病等60种人类肿瘤细胞进行体外细胞毒活性实验，结果发现化合物Amidiol对自血病HL60细胞具有极其显著的细胞毒活性。
5、可以美容：
淡斑祛痘：可能大家广为所知的淡斑祛痘产品大多数都是由绿豆、抹茶原料制成的。然而据《本草纲目》记载，野生雪菊综合了绿豆、抹茶等天然特性，甚至超越了这两种原料的淡斑祛痘特性，有着神奇的天然淡斑祛痘功效。
美白养颜：昆仑雪菊含有丰富的氨基酸成分，氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。昆仑雪菊能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出肌肤，从而达到美白养颜的作用。
滋润肌肤：昆仑雪菊中的氨基酸成分有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据有关试验结果，证实氨基酸的润肤效果要比维生素E强18倍。常见的昆仑雪菊美容护肤品有昆仑雪菊洗面奶、昆仑雪菊面膜等，它们都利用了昆仑雪菊的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。
6、可以茶用：雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。
7、其他作用：
调节三高：雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
保健作用：雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
排毒养颜：由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。
改善睡眠：长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
抗菌消炎：中医认为，野菊花性凉，有疏风清热，解毒消肿，健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
雪菊的注意事项：
1、食用禁忌：脾胃虚寒最好少喝菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9{bf}，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。
2、食用注意：由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦：
（1）美容养颜改善睡眠者：每天冲泡1～2克，对经常失眠者效果特别好。
（2）养身保健预防三高者：每天冲泡2～4克，可养身保健预防三高。
（3）三高患者：根据个人三高情况每天冲泡4～6克，早晚饮用可有效调节三高。
小巧雪菊
雪菊的知识扩展：
1、选购指导：市面上销售的雪菊有三种，一种为昆仑山原产地野生高海拔雪菊（市场目前已经几乎没有野生的雪菊了，请消费者谨慎不法商家说是野生的雪菊），一种为人工种植高海拔雪菊，另一种是其他地区人工种植平原雪菊。
（1）形：正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，并且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高，花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽，花型较大，形态较松，手感偏软。
（2）色：要看色则要冲泡之后才能看出，因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似，一般人是无法辨别出来的，但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,可冲泡4～5次以上而汤色依旧；而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清，或颜色暗黑，或颜色淡黄，冲泡后汤色不透明，不绛红。
（3）香：正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味；低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。
（4）味：正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香，品后留有甘甜；低海拔的雪菊品后苦且涩，或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的，前两冲味道很甜，而后就没有什么味道了。
（5）状：高海拔野生雪菊的生长环境十分恶劣，那里空气干燥，只需经过一段时间风干即可变成干花，而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的（当地农户采摘自然阴干的相对花瓣就不是那么脆），在运输过程中很容易被压碎或震碎，所以如果买到的昆仑雪菊的花瓣有些许散碎这是正常现象。 而低海拔种植的雪菊是后期经过人工烘干的，花瓣经常是十分完整的。
3、泡茶技巧：多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜；茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色，是如今唯一的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。
雪菊的功效与作用及食用方法和禁忌
雪菊是很多人不了解的，对它的选择不能随意的进行，否则对身体没有任何的好处，在选择雪菊的时候，要先对它进行认识，这样在使用它的时候，才会知道该如何进行，这样对身体才会有很好的保护，那雪菊的功效与作用及食用方法都有什么呢?也是有着很多方面。
雪菊的药物价值比较多，它在改善人体疾病上有着很好帮助，不过在使用雪菊的时候，也是要注意方式方法，因此对雪菊的功效与作用及食用方法都有什么呢?
雪菊功效
全草味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。
1.调节三高
雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
2.保健
雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3.排毒养颜
由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4.改善睡眠质量
长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
5.抗菌消炎
中医认为，野菊花性凉，有疏风清热，解毒消肿，健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
雪菊的存储
雪菊真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
雪菊的食用方法
多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜；茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色，是如今唯一的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。
1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等)：每天1-2克，每次可冲泡5-6次，或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用，对经常失眠者有较好效果。
2、预防及调节三高：每天2-4克，每壶可冲泡5-6次，到颜色基本退去为止。
3、高血压、高血脂、高血糖患者：每天4-6克，可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。
4、由于其具有降血压的特点，建议根据自己的体质，血压使用。
5、搭配使用：昆仑雪菊2克，黑枸杞5-10克开水冲泡，代茶饮用。滋补功效：清肝明目，降脂降压。
6、失眠者：每天开水泡上3到5克，对经常失眠者效果特别好。
女性喝雪菊的好处
养心肌
昆仑菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。
减肥养颜
由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。
改善睡眠质量
长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
女性不宜喝雪菊的时期
女性不宜喝茶的第一个时期：经期。
1、由于此时经血会消耗掉不少体内的铁质，女性在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。
2、但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度。
3、因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
女性不宜喝茶的第二个时期：孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。
女性不宜喝茶的第三个时期：孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。
所以说昆仑雪菊虽然好处多多，但是我们也要注意一些常识性的东西，不要盲目的去享受昆仑雪菊的效果。
由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦！
