郑州小吃:萧记三鲜烩面

郑州小吃:萧记三鲜烩面

郑州特色小吃:萧记三鲜烩面 简介 “萧记三鲜烩面”主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味...
平顶山小吃:郏县饸饹面

平顶山小吃:郏县饸饹面

平顶山特色小吃:郏县饸饹面 简介 郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。 郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,...
辽宁小吃:人参鸡(人参炖鸡)

辽宁小吃:人参鸡(人参炖鸡)

辽宁特色小吃:人参鸡(人参炖鸡) 简介 人参鸡人参是东北三宝之一,用东北人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸制而成的。此菜上桌,只见参卧鸡中,鸡卧...
沈阳小吃:干豆腐(东北干豆腐)

沈阳小吃:干豆腐(东北干豆腐)

沈阳特色小吃:干豆腐(东北干豆腐) 简介 干豆腐,系东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和...
平顶山小吃:河南蒸面

平顶山小吃:河南蒸面

平顶山特色小吃:河南蒸面 简介 河南蒸面是一道是河南的一道名味的小吃。非常著名的汉族传统小吃。在河南坊间流行的蒸面,也称作卤面。简单来讲,是先将鲜面条裹油放入蒸...
平顶山小吃:丁记羊汤

平顶山小吃:丁记羊汤

平顶山特色小吃:丁记羊汤 简介 丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成,汤鲜味美、味道纯正。 “老丁,给俺来一碗羊杂汤,少放点辣椒”,这还没走进门,丁记羊汤馆的...
云南小吃:包浆豆腐

云南小吃:包浆豆腐

云南特色小吃:包浆豆腐 简介 包浆豆腐,云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云:臭豆腐,要数临安府(临安府即建水),闻着臭,吃着香,胀...
平顶山小吃:尚店镇牛肉

平顶山小吃:尚店镇牛肉

平顶山特色小吃:尚店镇牛肉 简介 尚店镇牛肉是平顶山舞钢市尚西村一特产,也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久,远销国内外,是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食...
平顶山小吃:萝卜炖牛腩砂锅

平顶山小吃:萝卜炖牛腩砂锅

平顶山特色小吃:萝卜炖牛腩砂锅 简介 萝卜炖牛腩砂锅是平顶山地区特色家常菜。水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。具有修...
平顶山小吃:手抓葱油饼

平顶山小吃:手抓葱油饼

平顶山特色小吃:手抓葱油饼 简介 手抓葱油饼是一种面食,家常便饭。手抓葱油饼的主料是面粉,调料为葱花、盐、味精、花椒粉等调料,然后去锅上烙即可。烙好之后可以切成...
肠粉机械到底要如何保养?

肠粉机械到底要如何保养?

肠粉机械到底要如何保养? 很多人可能觉得肠粉机的外表是不锈钢材质做的无需保养,其实不然,肠粉机如果想要长期正常使用,自然也离不开保养。保养的好,用个1-2年不是...
益阳小吃:红煨八宝鸡

益阳小吃:红煨八宝鸡

益阳特色小吃:红煨八宝鸡 简介 红煨八宝鸡是湖南的汉族传统名菜。不但选料精当,而且制作考究。它将传统红煨和油炸的方法相结合,先炸后煨,充分体现了湘菜长于调味的特...