干贝萝卜 简介 干贝萝卜，是一道传统的安徽炖菜，历史悠久，味道鲜美。 做法 原料： 干贝…12克，绍酒…15克，白萝卜…500克，湿淀粉…10克，火腿…10克，...
2017年11月18日
2017年11月17日
【鸡汤的做法】一碗好鸡汤
【鸡汤的做法】一碗好鸡汤 一碗好鸡汤 原料：百年栗园有机金牌老母鸡1只，去皮姜3片 做法： 1）把老母鸡洗净，去掉头尾。 2）将老母鸡整只放入锅中，大火烧开后，...
2017年11月17日
海宁学烧烤去哪里学最好
海宁学烧烤去哪里学最好 中国人热衷于吃烧烤，在中国的街头巷尾，各种各样的烧烤店玲琅满目，但是，真正能够抓住消费者口感味觉的烧烤店却并不是很多。大多数烧烤店，味道...
2017年11月17日
麦陇香糕点
麦陇香糕点 简介 麦陇香，是安庆一家生产中式糕点的百年老字号，麦陇香的传统名点很多，比如墨子酥、寸金、白切、元宝糖、龙糖、方片、麦香酥。麦陇香系取自诗人苏东坡的...
2017年11月17日
【油焖大虾的做法】经典油焖大虾怎样做最好吃
【油焖大虾的做法】经典油焖大虾怎样做最好吃 我始终觉得大虾做油焖的最好吃，端上桌来先是那颜色就就让人心情愉悦，虾的味道那自不用说，肯定是美味，我要说的是，在家里...
2017年11月17日
阜阳牛杂培训哪家好
阜阳牛杂培训哪家好 随着各式各样的特色小吃越来越多，好多朋友都觉得开个牛杂店或者摆摊卖牛杂是个不错的选择。因为小吃行业市场前景广阔，而且资金回笼的也快。那么，牛...
2017年11月17日
豆腐脑髓
豆腐脑髓 简介 豆腐脑髓是安徽歙县地区的汉族传统小吃。易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。 据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩。
2017年11月17日
【水煮肉片的做法】水煮肉片-附私家增香小窍门
【水煮肉片的做法】水煮肉片-附私家增香小窍门 水煮是川菜一种特殊的做法，随着水煮鱼的全国性风靡，人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 水煮简言之就是：豆瓣酱汤...
2017年11月17日
杭州哪里可以学做土家酱香饼
杭州哪里可以学做土家酱香饼 土家酱香饼是继千层饼后的又一个火爆项目，在各大早餐市场中随处可见，一般卖8-12元一斤，口感酥软，香甜，微辣，是不少男女老少所喜欢的...
2017年11月17日
皖花火腿
皖花火腿 简介 皖花火腿，产于休宁县，可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。其原料是皖南花猪，此猪个体偏小，肉质好，腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史...
2017年11月17日
【虾仁的做法】教你如何给虾仁上浆：百合炒虾仁
【虾仁的做法】教你如何给虾仁上浆：百合炒虾仁 很多朋友都会有这样的疑惑，从超市买来的冻虾仁，看起来美白水嫩，炒出来会之后就会缩的很小，而且口感很柴，很难做出餐馆...
2017年11月17日
【卤肉的做法】煮一锅温暖卤味抵御寒冬-五香卤牛肉
【卤肉的做法】煮一锅温暖卤味抵御寒冬-五香卤牛肉 湖北人习惯冬天吃卤味，所以天一冷，又开始买肉开卤锅啦！ 卤一锅牛肉对我们家来说是忙活一次却幸福好几天的事，卤好...
2017年11月17日
【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方：川贝炖雪梨
【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方：川贝炖雪梨 其实这个川贝炖雪梨已经做了一段时间了，一直没发，当时还是刚入秋的时候，很干燥 以前我感冒喉咙疼，一直吃冰糖炖梨，...
2017年11月17日
哪里可以学做煲仔饭
哪里可以学做煲仔饭 煲仔饭又叫砂锅饭，就是先将大米淘洗干净，然后拿去砂锅里面煲，当把米饭煲制七成熟的时候，再把不同的菜肴，拿去砂锅里小火煲熟即可。吃过煲仔饭的人...
2017年11月17日
方腊鱼
方腊鱼 简介 方腊鱼，是安徽的一道汉族传统名菜，取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样。鳜鱼在盘中昂...
2017年11月17日
【红烧猪蹄的做法】红烧猪蹄
【红烧猪蹄的做法】红烧猪蹄 我这个色泽上差了点知道为神马吗？因为我当时就光顾着和我朋友叨逼，乃至于忘记当时还炖着猪蹄子！！！不过味道还是可以的,如果酱汁没都炖没...
2017年11月17日
湖州学小吃去哪里比较好？
湖州学小吃去哪里比较好？ 现在社会竞争越来越激烈，如果再没有掌握一技之长的话，估计很难立足于社会。同时，随着就业难、职位少的严峻情况下，不少小吃爱好者在小吃培训...
2017年11月17日
一品锅
一品锅 简介 一品锅，是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食，属于火锅类。“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐...
2017年11月17日
【酸辣粉的做法】经久不衰的重庆名小吃：酸辣粉
【酸辣粉的做法】经久不衰的重庆名小吃：酸辣粉 有哪一道小吃能像重庆酸辣粉这样经久不衰的被全国人民所钟爱着，南下北上，街头巷尾，有小吃的地方就有它的身影。 如同所...
2017年11月17日
学肉夹馍要多少钱？
学肉夹馍要多少钱？ 现在从事餐饮行业的人很多，市场竞争激烈，所以餐饮投资失败的例子也不少，创业最看重的就是发展，肉夹馍作为中国陕西省汉族特色食物之一，几乎全国都...
2017年11月17日
【薯条的做法】炸薯条—KFC有关薯条的小秘密
【薯条的做法】炸薯条—KFC有关薯条的小秘密 报纸上说，很多小店的热干面都开始提价了，从原来的2.5元/碗涨到3元/碗。物价上涨，原料上涨，人家提点价也是没办...
2017年11月17日
屯溪醉蟹
屯溪醉蟹 简介 屯溪醉蟹，是安徽省汉族名菜，属沿江菜系，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品...
2017年11月16日
杭州米粉培训哪家好？
杭州米粉培训哪家好？ 现在非常常见的美食小吃就是米粉了，它经过了多年的发展在我国受到大家广泛的欢迎，投资开米粉店就成了创业者们的良好选择之一，对于创业者们来说，...
2017年11月16日
【泡椒凤爪的做法】在家做清脆爽辣的泡椒凤爪，一个妙招让味道爽辣皮还脆！
【泡椒凤爪的做法】在家做清脆爽辣的泡椒凤爪，一个妙招让味道爽辣皮还脆！ 泡椒凤爪是出了名的人气美食，尤其是夏天用来下酒，简直太招人喜欢了。当然，外面卖的为了保质...
