蒋大顺米查肉 简介 蒋大顺米查肉是安徽安庆地区汉族传统名优小吃。肉质酥烂，味透香鲜，米查粉吸收油脂有特殊芳香，食而不腻。 历史文化 清明的粉蒸肉，另有一种做法，...
2017年11月19日
2017年11月19日
【萝卜丸子的做法】一个萝卜，两种命运：炸萝卜丸子
【萝卜丸子的做法】一个萝卜，两种命运：炸萝卜丸子 冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。 天气渐冷，萝卜白菜又成了餐桌上的主角。虽然现在有了大棚，集市上花样繁多的蔬菜...
2017年11月19日
一碗酸辣粉的利润和成本是多少？
一碗酸辣粉的利润和成本是多少？ 酸辣粉是很多年轻人的喜爱，那么一碗酸辣粉的成本和利润到底有多大呢？接下来蜀湘情缘餐饮小吃培训机构的小编就为大家详细的解答一下，希...
2017年11月19日
桐城菜心粑
桐城菜心粑 简介 桐城菜心粑，是桐城市风味独特的传统早点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处...
2017年11月19日
【辣子鸡的做法】贵州特色的传统家常名菜：贵州辣子鸡
【辣子鸡的做法】贵州特色的传统家常名菜：贵州辣子鸡 辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜。 尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用。 贵...
2017年11月18日
【鲫鱼豆腐汤的做法】为辛苦的孕产妇推荐一款靓汤：鲫鱼豆腐汤
【鲫鱼豆腐汤的做法】为辛苦的孕产妇推荐一款靓汤：鲫鱼豆腐汤 第一次喝鲫鱼豆腐汤的时候是刚怀我家宝宝的那会儿，那个时候吃什么都没有胃口，见什么都反胃，还饿的难受，...
2017年11月18日
新手学做奶茶要培训多久？
新手学做奶茶要培训多久？ 夏季是卖奶茶的最佳时机，许多朋友都想开家奶茶店做奶茶生意，但是由于自己没有掌握奶茶制作技术和配方等知识，所以一般都会选择通过培训来掌握...
2017年11月18日
肖家桥油酥饼
肖家桥油酥饼 简介 肖家桥油酥饼，是安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼，因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼，仿制了外省...
2017年11月18日
【鲍鱼的做法】奢华家宴之-辣炒鲍鱼
【鲍鱼的做法】奢华家宴之-辣炒鲍鱼 出生于70年代末期的我正赶上土地责任制的时候，生活比较以前已经有了很大的改变，这些话是出自我老爸之口，可是我对于之前是什么样...
2017年11月18日
肠粉一个人做的过来吗？
肠粉一个人做的过来吗？ 肠粉一个人到底能不能做的过来，这个完全得取决于您的销售量和熟练程度。如果您的销售量每天在50份左右的话，正常来说，这个数字的销售量对于一...
2017年11月18日
江毛水饺
江毛水饺 简介 江毛水饺，是安徽安庆地区一种沿江风味的汉族传统名吃，名为水饺，实为馄饨，已有80余年制作历史，饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作...
2017年11月18日
【拔丝地瓜的做法】拔丝红薯-百分百成功的独家窍门
【拔丝地瓜的做法】拔丝红薯-百分百成功的独家窍门 还有六天就上班了，可我还有一堆的事情没忙完，虱子多了不咬人啊，麻木了，过几天的2月14是一个节，也是多年前我...
2017年11月18日
奶茶店设备清单及全套价格
奶茶店设备清单及全套价格 开奶茶店利润高，回报快，已经成为许多新人夏季开店的首选项目之一。那么开个奶茶店到底需要购买哪些设备？这些设备大概要投资多少钱呢？接下来...
2017年11月18日
【佛手瓜的做法】冬天润肺靓汤：佛手瓜猪骨汤
【佛手瓜的做法】冬天润肺靓汤：佛手瓜猪骨汤 话说老妈自上次吃完8斤佛手瓜之后，这几天又买了6斤回来。继续佛手瓜煲汤，之前煲过猪肚，猪肺，今次就煲点省功夫的——...
2017年11月18日
迎江寺素菜
迎江寺素菜 简介 迎江寺素菜，是安庆迎江寺茶楼的特产，100多年前就驰名长江流域，清末由该寺住持月霞开设素菜茶点供应，迎江寺茶楼素食有近４００个品种，以素代荤,...
2017年11月18日
【酱牛肉的做法】酱牛肉也有更新版-酱牛肉
【酱牛肉的做法】酱牛肉也有更新版-酱牛肉 酱牛肉也有更新版-------酱牛肉 原料：牛腱子2条（金钱腱最佳） 大葱1根 姜1块 大料3颗 花椒40颗 桂皮1...
2017年11月18日
麻辣烫利润有多大？月入万元不是梦
麻辣烫利润有多大？月入万元不是梦 现在的街头小吃种类可谓是越来越丰富了，给消费者们都来了更多的美食体验，但是要说到最为美味的食物的话，小编还是觉得具备麻辣鲜香特...
2017年11月18日
桐城水碗
桐城水碗 简介 桐城水碗，是桐城的传统名食，在桐城市大关镇形成了美食一条街，传扬省内外。“水碗”系汤类食物，盘碟派不上用场，而是采用清一色精细兰边大碗盛装，故名...
2017年11月18日
【莲藕的做法】蜜汁糯米藕-只需一盆清水两种方法教你快速轻松的灌糯米藕
【莲藕的做法】蜜汁糯米藕-只需一盆清水两种方法教你快速轻松的灌糯米藕 “冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊” 现在正是水灵灵的莲藕大量上市的季节，苏州的荷藕，有″雪...
2017年11月18日
卖肠粉赚钱吗？做肠粉一个月能赚多少钱？
卖肠粉赚钱吗？做肠粉一个月能赚多少钱？ 随着吃肠粉的人越来越多，有些创业者就想把肠粉作为日后的创业经营项目，所以，这群人无疑很想了解卖肠粉赚钱吗？做肠粉一个月能...
2017年11月18日
蒿子耙
蒿子耙 简介 蒿子粑，又称茼蒿子粑粑、艾叶粑粑，每年农历三月三日吃蒿子粑，是桐城、怀宁一带汉族民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。...
2017年11月18日
【糖醋鱼的做法】万能糖醋汁的调配比例口诀：最爱的糖醋鱼
【糖醋鱼的做法】万能糖醋汁的调配比例口诀：最爱的糖醋鱼 很喜欢吃鱼，但学做菜一年多了，自己动手做鱼类料理的概率实在是少之又少；觉得自己的厨艺还不够好，万一搞砸了...
2017年11月18日
卖铁板鱿鱼一天能挣多少钱
卖铁板鱿鱼一天能挣多少钱 刘倩文是一名学生，大学毕业后，她也像大部分人一样，抱着对美好前途的憧憬去过N次招聘会，但是都没找到适合自己的工作。一次偶然的机会，她在...
2017年11月18日
【鸡腿的做法】超级简单，用电饭锅蒸鸡腿的做法
【鸡腿的做法】超级简单，用电饭锅蒸鸡腿的做法 用电饭锅蒸鸡腿的做法 烹饪主料：冻鸡大腿，3个。 烹饪前准备：改刀，由于鸡大腿的肉很厚，蒸锅的热量和腌料的味道很难...
