“阳光明媚春三月，正是人们踏青时。”在繁花似锦的春天里，在清幽的河边上，野炊让我们享受着春香美色，让我们回味着童年的欢悦一刻。春意正浓，带上绿帝初榨花生油来一场...
2024年05月17日
2024年05月17日
金艳果酸奶奶昔的做法
金艳果是黄肉猕猴桃品种之一，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜。肉质细嫩多汁，风味浓甜，糖酸比例适中。金艳果”猕猴桃更富含丰富的营养成分。具备着极强抗氧化功能，帮助维...
2024年05月17日
食物保存方法及原理
人的生活离不开各种食物，食物是人们最基本的需求，世界上的食物各种各样，人们需求的食物也是种类繁多，不同的食物都要不同的保存方法，而且食物保存也是常见的事，那么食...
2024年05月17日
带草绳的大闸蟹要蒸多久才能熟
9月份开始，陆陆续续大闸蟹就上市了，一直可以吃到次年的2月份，对于很多想尝鲜的小伙伴来说，现在就可以品尝大闸蟹了。那么大闸蟹一般会用稻草捆好了，那大家知道带草绳...
2024年05月16日
冬至吃饺子的由来简介
冬至是二十四节气中的最后一个节气，一直有冬至大如年的说法。在冬至到来之际，很多地区会举办民俗活动，也会准备各种传统的食物，比如饺子。今天就来跟大家聊聊冬至吃饺子...
2024年05月16日
西芹拌芝麻的做法
西芹拌芝麻原料:西芹1条，姜丝1汤匙，黑芝麻2汤匙，生抽、上汤各2汤匙，醋1茶匙，糖、盐各少许。西芹拌芝麻的做法①将西芹撕去筋络，切丝，放进滚水中稍煮一下，捞出...
2024年05月16日
为什么腊八粥只能在腊八吃
大家都知道每年的腊月初八是传统的腊八节，在这一天，我国大部分地区都有吃腊八粥的习俗，腊八粥是用八种食材熬制而成营养丰富，口感鲜美，又可以御寒，所以很多人都喜欢吃...
2024年05月16日
勾芡可以用面粉吗
在做菜的时候，为了使菜肴看上去更有食欲，会在出锅之前会勾一下芡汁。那么勾芡可以用面粉吗？一般都用什么粉比较好呢？今天就来跟大家分享关于勾芡方面的一些小知识。一、...
2024年05月16日
元宵节要吃什么菜
元宵节是中国的传统佳节，关于元宵节的习俗很多，比如猜灯谜，逛庙会，舞龙，赏花灯等等。在这么热闹开心的节日里，美食自然也不能少的。那大家知道元宵节要吃什么菜吗？今...
2024年05月15日
烩菜用老豆腐还是嫩豆腐
烩菜其实就是将许多食材放在一起炖煮而成的，比如河南的烩菜，东北的乱炖以及山西的烩菜等等，都是属于烩菜。烩菜制作的时候，豆腐是不可缺少的食材之一，那么烩菜用老豆腐...
2024年05月15日
春分吃什么
春分是我国二十四节气之一，春分预示着春天的来临，在民间有很多关于春分的习俗，尤其在饮食方面十分讲究。今天咱们就来深入研究一下，在不同地区春分吃什么传统食物。春分...
2024年05月15日
奇异果优酪乳糊的做法
原料优酪乳200毫升，奇异果50克。奇异果优酪乳糊的做法将奇异果去皮，捣碎并过滤，将过滤的奇异果和优酪乳混在一起搅匀即可。猕猴桃——“维C”之猕猴桃又名奇异果、...
2024年05月15日
蒸鸡要几分钟才熟
鸡肉富含非常丰富的蛋白质，而且肉质鲜嫩紧致，所以很多小伙伴都爱吃。其实鸡的烹制方法也有很多，可以炖汤，可以爆炒，还可以蒸。而今天下午要跟大家分享的就是关于蒸鸡的...
2024年05月15日
爆炒螺肉需要焯水吗
很多海鲜可以炒着吃，可以用来做刺身，咱们今天聊的就是非常可爱的螺。螺肉相当的滑嫩，一般爆炒或做刺身都可以。那么爆炒螺肉需要焯水吗？怎么才能把这道菜做的色香味俱全...
2024年05月14日
母亲节将至｜趁时光正好，好好爱她
母亲，不仅仅是一个代名词她更是孩子生命中最伟大的一个人一羹一食、一言一语间都体现了她无微不至的爱它虽没有历史史诗的憾人心魄但却如一场春风化雨，润物细无声，绵长悠...
2024年05月14日
椰子糯米蒸鸡的做法
原料椰子肉120克，糯米、鸡肉各适量。椰子糯米蒸鸡的做法①将椰子肉切块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的炖盅内。②隔水蒸1小时即成。关键词:椰子如何选购椰子椰子形似西...
2024年05月14日
大年初三吃饺子的寓意是什么
饺子一定是常见的节日食品之一，说到饺子，我们都知道正月初三不能吃米饭，所以不想饿肚子的人会选择在这一天吃饺子，但是正月初三吃饺子也有不同的含义。让我们一起来看看...
2024年05月14日
花生木瓜凤爪汤的做法
花生木瓜凤爪汤原料：鸡爪150克、木瓜200克、猪肋排200克、花生50克、姜片适量、盐适量花生木瓜凤爪汤的做法1．将鸡爪、猪肋排分别洗净；猪肋排切成块。2．将...
2024年05月14日
柠檬薏米水的做法
柠檬薏米水是款美白养颜的健康饮料，特别受年轻女士的喜爱，薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效，柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润美白肌肤的作用，还可以防止电...
2024年05月13日
做红烧肉要买什么肉
红烧肉是南方人的最爱，一碗红烧肉可以吃上一大碗饭。那么大家知道这么好吃的红烧肉到底是用什么肉做成的吗？做红烧肉要买什么肉才最好吗？不要着急，现在就来告诉大家，到...
2024年05月13日
土豆烧鸡什么时候放盐
土豆烧鸡要先烧鸡，后放土豆，在调味料的放置上也是有所讲究的，有的要先放，有的要后方放，这样做出来的菜味道才会好。那么土豆烧鸡什么时候放盐才合适呢？现在就来告诉大...
2024年05月13日
和面放糖有什么作用
经常做面食的人会在和面的时候，在面粉里面加入适量的白糖，有些人认为加白糖是为了使面团发甜，这样做出来的面食的就会有甜味，但其实这只是其中一部分的原因。今天就告诉...
2024年05月13日
可长期储存的食物
大家是不是经常会遇到这样的烦恼，有的食物买回来都不需要精心呵护，放上好多天都不会变质变坏。但是有的食物没多久就变质了。今天咱们聊的就是耐储存的食物，一起来看看可...
2024年05月13日
糖醋瓜皮丝的做法
西瓜是夏季最受欢迎的水果，那么你知道西瓜的美容功效与作用有哪些吗？西瓜不仅能解暑，还有很好的美容功效呢，尤其是西瓜皮吃完可不要扔掉了哦，可以拿来糖醋瓜皮丝，下面...
