很多人喜欢买一些肉回来自己制作成肉馅，然后用来包馄饨，包饺子，或者做肉圆，肉饼子等等。那么在拌肉馅的时候，肯定是要讲究一些方式方法的。请问拌肉馅先加水还是先加盐...
2024年05月22日
2024年05月22日
青团子用什么草
做青团的时候需要在里面加入青草汁，而青草汁是从各种草里面提炼出来的。那么做青团子用什么草提炼会比较好呢？今天就来为大家推荐几个，适合做青团子的草。青团子用什么草...
2024年05月22日
阿胶羹的做法
组成：阿胶250克，黄酒450毫升核桃肉150克，黑芝麻150克，冰糖250克。用法：1.先把阿胶敲碎，再捣成碎块儿，再用黄酒浸泡两三天。把黑芝麻倒进锅里干炒，...
2024年05月21日
冬瓜汁绿豆粥的做法
冬瓜汁绿豆粥原料:大米25克，绿豆适量，冬瓜汁100毫升。冬瓜汁绿豆粥的做法①大米及绿豆洗净，加入冬瓜汁，浸泡3小时以上。②将上料上锅蒸1小时，趁热食用。健康饮...
2024年05月21日
冬吃萝卜是指什么萝卜
古语有云，冬吃萝卜，夏吃姜，意思是冬天多吃萝卜，夏天多吃姜，对身体有好处。生活中的萝卜的种类也很多，不同的季节大家会吃不同种类的萝卜，不知道冬吃萝卜是指什么萝卜...
2024年05月21日
炒面是用什么面炒的
面条在我国是非常受欢迎的一种主食。一般情况下，在我国北方比较常见，除了煮面，还可以炒面。炒面是非常香的，很多人喜欢把它当做夜宵，在家里也可以自己做，那么炒面是用...
2024年05月21日
食物保存温度
每种食物都有它的特定性，有的食物需要进行冷藏，有的食物要冷冻，而有的食物在常温下保存就可以了，而且对温度也是有要求的。今天就来跟大家聊聊食物保存温度，让大家知道...
2024年05月21日
腊八粥和八宝粥是不是一样的
腊八粥也被称为七宝五味粥，从宋朝开始直到今日，我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了，那腊八粥和八宝粥是不是一样的呢？我们一起聊一聊。腊八粥和八宝粥是不是一样的不同...
2024年05月20日
大寒吃什么蔬菜
大寒是二十四节气中的一个节气，也是冬天最冷的一天。在大寒到来的之时，人们除了要注意保暖以外，在饮食上面，也需要多下一翻功夫。蔬菜，是人们食用最多的一种食材，那在...
2024年05月20日
现做青团怎么保存
马上清明节就要到了，一般在清明节的时候，南方地区都会做传统的青团。那么现做青团怎么保存呢？其实只要这样做，保存的青团特别好吃，而且保质期还久，保存时间长，一起来...
2024年05月20日
奶油打发加牛奶吗
制作烘培糕点的时候一般都会加入奶油，比如大家做的奶油蛋糕，泡芙，雪媚娘,等等，里面都会加入奶油。那么奶油打发加牛奶吗？其实很多烘培高手在制作关于奶油的时候，是这...
2024年05月20日
过年吃什么鱼有讲究吗
中国有句老话就无鱼不成席，所以在重要的饭局上一定会有鱼的身影，当然过年的时候也是如此。过年对我们来说是非常重要的一个节日，人们会准备好各种鸡鸭鱼肉，今天我们就来...
2024年05月20日
粽子的配料有哪些
粽子是我国的传统美食，在端午节的时候家家户户都要包粽子吃。但是由于南北方文化差异，在饮食上也有区别，所以南方人的粽子跟北方人粽子用料都不一样。今天咱们就来具体研...
2024年05月19日
粥煮多长时间
平时吃惯了大米饭或者面食，如果熬上一些粥来喝的话，既可以改善口味，而且粥更容易帮助消化调理肠胃。那么大家知道粥煮多长时间比较合适吗？咱们今天就来分享一下关于煮粥...
2024年05月19日
小龙虾尾要煮多长时间
小龙虾是生活中很常见的一种海产品，尤其是到了夏天的时候，随处可见小龙虾的身影，不仅它本身的食用价值极高，小龙虾尾也是一种很美味的食物，那么小龙虾尾要煮多长时间就...
2024年05月19日
水煮鱼的鱼骨煮几分钟
今天我们来说一道海鲜美食，那就是水煮鱼，很多人在制作水煮鱼的时候，都是喜欢煮鱼骨的，但是在煮鱼骨的时候，有些人不知道煮多久鱼骨才能熟，就有人疑惑水煮鱼的鱼骨煮几...
2024年05月19日
杏仁奶露的做法
自制滋阴润燥、美白祛斑的经典甜品：治愈系的甜点基础版【杏仁奶露】甜杏仁味甘，性平，能滋润肺燥，美白祛斑，止咳平喘，润肠通便。经常饮杏仁露，杏仁糊能促进皮肤微循环...
2024年05月19日
黑芝麻海苔酥饼的做法
芝麻是我最爱的食物之一，就像我爱任何坚果类、油脂类的果仁一样，一口留香的味道是不能抗拒的。小时候外婆总是给我买芝麻糖，吃饭的时候爱吃芝麻盐，现在吃火锅的时候蘸料...
2024年05月18日
情人节吃蛋糕的意义是什么
情人节是天下有情人的节日，在情人节这一天，大家一定会送鲜花，但是也不仅仅只会送鲜花，蛋糕现在在情人节的时候也是越来越流行，大家知道情人节吃蛋糕的意义是什么吗?下...
2024年05月18日
立春的民间风俗是什么
立春是24节气之一，也是第一个节气。立春到来，天气开始慢慢回暖，农民们也开始准备农耕，是非常有生机的一个节气。那么大家知道在立春的时候，立春的民间风俗是什么吗？...
2024年05月18日
圣诞节的由来
西方的圣诞节就跟中国的除夕是一样的，举国欢庆。那么大家知道西方圣诞节的由来吗？相信很多人知道圣诞节，也会过圣诞节，但是对于由来却是一知半解。那么今天就来跟大家聊...
2024年05月18日
为什么腊八粥是纪念岳飞
腊八节的到来，意味着春节日渐临近。腊八节是祭拜祖先和神灵，祈求神灵保佑的节日。中国，有在腊八节喝腊八粥、做腊八蒜等习俗。根据传说，腊八节也与纪念英雄岳飞有关，为...
2024年05月18日
隋炀帝后宫面白散的做法
功效：祛瘀活血，令身面均白。组成：橘皮三份，白瓜子三份，桃花四份。用法：三物捣为细末，食后酒服一汤匙，约为药末1克。此方就是这些后宫嫔妃们使用的悦白面容的方剂，...
2024年05月17日
元宵节还有什么风俗
农历正月十五是中国传统节日“元宵节”。因为是一年中第一次满月的晚上，所以叫“元宵节”。那么元宵节到了，我们都知道应该吃元宵，此外元宵节还有什么风俗，一起了解一下...
