陕西凉皮培训班(凉皮、凉面制作技术,红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术)

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所属分类:特色小吃培训班

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面简介

清凉爽口的拌凉皮,爽滑劲道的炒凉皮,健康营养的黑米皮,口感丰富的凉面,堪称千古美味,其本身就是小吃的“名牌”

凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇凉皮。凉皮,冬天吃能保暖,夏天吃你能消署,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。

陕西凉皮培训班(凉皮、凉面制作技术,红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术)

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面培训详情

培训内容

陕西汉中凉皮、陕西汉中凉面、陕西汉中炒凉皮、红油凉面、鸡汁凉面、三色凉面、酸辣凉面。

培训要点

①红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;

②盐炒花生、各式凉拌菜的制作技术;

③洗面技术,凉皮、凉面制作技术;

④红油凉面、鸡汁凉面、三色凉面、酸辣凉面等制作技术;

⑤米凉粉、豌豆凉粉、炒凉粉技术;

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习3--10天左右,根据个人掌握情况而定。

近期优惠

1、学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!

2、免费提供公司商标;

3、提供免费技术升级;

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面利润分析

凉皮米皮项目投资小,只需要三个箩150元,一个锅盖70元及其它用具,投资几百元即可开业。见效快,利润高,无风险,经营方式很灵活,可以摆地摊,出流动摊,开小店,开中店,开大店等,市场前景很好。例如:一碗凉皮的成本为0.7元左右,卖3元,利润为2.3元左右。若每天卖300碗凉皮,每天挣690元,每月20700元,一年挣248400元,最低按50%利润,每年挣124200元,是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业的好项目。

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面设备展示

陕西凉皮培训班(凉皮、凉面制作技术,红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术)

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面培训三绝

一绝:辣子香

“凉皮香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。

二绝:凉皮爽

面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套独特的凉皮制作方法和技术,保证了凉皮原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味俱全,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷,回头客络绎不绝。

三绝:凉皮快

凉皮出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理成本低。凉皮、凉面除凉吃外、热调热吃更是一大特色,使凉皮没有了淡旺季之分,一年四季热卖,老幼皆宜,只要投资就可获得丰厚利润。

【凉皮培训班】学员店面展示

陕西凉皮培训班(凉皮、凉面制作技术,红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术)

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮凉面店面指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

5.配置及工具。

【凉皮培训班】正宗陕西凉皮学员风采

陕西凉皮培训班(凉皮、凉面制作技术,红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术)

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