春分立蛋的习俗是什么

  • A+
所属分类:小吃培训资讯
摘要

鸡蛋圆圆的,滑滑的,所以很多人觉得鸡蛋是根本立不起来的。但是在民间有一个说法,就是在春分时节立蛋的话呢,非常容易立起来,而且只有这一天才能把鸡蛋竖起来,那大家知道春分立蛋到底是为什么吗?今天咱们就来聊聊这个话题一、春分立蛋的习俗是什么其实早

  鸡蛋圆圆的,滑滑的,所以很多人觉得鸡蛋是根本立不起来的。但是在民间有一个说法,就是在春分时节立蛋的话呢,非常容易立起来,而且只有这一天才能把鸡蛋竖起来,那大家知道春分立蛋到底是为什么吗?今天咱们就来聊聊这个话题

  一、春分立蛋的习俗是什么

  其实早在4000多年之前,历代就有的这样一个习俗。其实春分立蛋是老百姓期盼春天的到来,所以以这样一种庆祝方式来迎接春分节气。据说春分这天南北半球昼夜平分,地球磁场平衡,地球的地轴与地球公转的轨道又平衡,所以这天是最容易将鸡蛋竖起来的,做到了天时地利。另外民间也有春分到鸡蛋俏的说法,所以春分立蛋成为了大家代代相传的习俗了。

  二、春风立蛋要注意什么

  1.鸡蛋的选择

  其实什么品种的蛋不重要,但是如果想让它竖起来的话,在鸡蛋上面需要有一定要求的。首先鸡蛋最好选择大小两头的鸡蛋,把大头朝下面小头朝上面,重心可以往低一点,更容易竖起来。另外最好是选择出生四五天的鸡蛋,因为这时候鸡蛋里面的蛋黄素比较松散,蛋黄会往下沉,重心就会往下降,更容易竖起来。

  2.寻找平衡面

  想要把鸡蛋竖起来的话,并不是任何地方都可以的。有的平面是斜的,或者有的平面特别的光滑,自然不能竖起来。所以大家一定要找到一个水平面,不要太光滑的,稍微有一些摩擦力,这样的话才能大大提高鸡蛋竖起的机率。

  3.要有耐心

  竖鸡蛋确实难,毕竟两头都是光滑的,不像其它物体,很容易找到平衡点。所以在竖鸡蛋时候,大家要有耐心,手不要抖,一定要拿平稳,这样的话才能增加鸡蛋竖起来的机率。

  所以春分立蛋,其实是民间流传下来的习俗,希望是在春分把鸡蛋竖起来,自己得到好运。同时春分竖蛋,在民间也有添加子嗣,人丁兴旺,代代相传的寓意,所以民间也把这个传统习俗流传至今一到春分节气,大家都会尝试竖蛋,感受一下气氛。

特色小吃培训班
馓子培训班课程
石锅鱼培训班课程
插花牛肉汤培训班课程
煲仔饭培训班课程

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: