宫保螃蟹的做法

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宫保螃蟹主料:螃蟹3只配料:花生仁、花椒、辣椒、大葱、姜、蒜各适量调料:糖、醋、酱油、盐、料酒、淀粉各适量宫保螃蟹的做法1、准备好材料。2、用刀压住大钳子,左手使劲掰开

  宫保螃蟹

  主料:螃蟹3只配料:花生仁、花椒、辣椒、大葱、姜、蒜各适量调料:糖、醋、酱油、盐、料酒、淀粉各适量

  宫保螃蟹的做法

  1、准备好材料。

  2、用刀压住大钳子,左手使劲掰开盖子。

  3、去除内脏、肚脐,切成小块。

  4、切好后,放容量中,加入盐、料酒、少许的水淀粉腌制二十分钟。

  5、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

  6、花生仁入冷油中用中小火慢慢炸到金黄色找出。

  7、锅中油烧热,入螃蟹炸变色捞出。

  8、碗中加入盐、酱油、水、醋、糖、水淀粉拌匀。

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  关键词:螃蟹

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