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早餐很重要，正在长身体和以学习为重的学生早餐更重要，他们正是补充营养的时候。每位家长都尽可能让自己的孩子吃得好一些。下面，九州醉餐饮网给各位家长推荐多款早餐搭配及学生营养早餐食谱大全，以供参考选择。
一、营养早餐搭配规则
1、营养早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、面包、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
2、营养早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
3、营养早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
4、营养早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
二、学生营养早餐食谱大全
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
5、菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
6、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁 。
7、馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
8、玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个。
9、鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
10、苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
11、面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
12、芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
13、小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果。
14、麦片粥、卤蛋、拌黄瓜、煎饺、葡萄。
15、牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。
16、豆浆、鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜 。
17、紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子。
18、大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉。
19、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。
20、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。
21、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。
22、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥。
23、牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。
24、牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。
25、肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红。
学生营养早餐食谱大全就介绍到这里了，搭配的营养种类也比较齐全，大家还可以根据前面介绍的营养早餐搭配规则和孩子喜欢的口味自由搭配。如果家长有时间的话，早上可以在家里给孩子煮点各类营养粥，毕竟自己做的比较干净卫生，也更营养些。
