和果子是什么？跟日本点心有关系吗？

　　日式点心在我们日常生活中并不陌生，铜锣烧、麻糬等等都属于日式点心，那么日式点心的统称是什么呢?小编来为大家解答，其实日式点心的统称是和果子。

　　和果子是什么

　　1.和果子包括糕饼和甜点，和果子种类繁多其中具有代表性的有煎饼、团子、麻薯、年糕、羊羹等等，主要制作原料是红豆。

　　2.和果子主要分为生果子、半生果和干果子，分类的标准顾名思义就是依据果子成品时所含有的水分来划分的。

　　3.和果子在不同的季节也有不同的果子，春季有菱饼、粽字、柏饼等;夏季有嘉祥果子、凉粉;秋季有牡丹饼和千岁;冬季则有花瓣饼和饼花。

　　4.和果子不仅是小吃，更是日本传统的艺术品。它具有独特的艺术造型体现了人们不仅对于食物味道的追求，更加突出了人们对于饮食美学的追求，正是这样和果子成为日本的饮食文化象征之一，我们通常在日本漫画中和电视作品中都能看见日本传统的饮食文化，和果子也是一种日本饮食文化象征。

　　人们对于美食的追求从来没有停下过脚步，美食也可以作为一种促进各国之间进行交流的工具。以上就是小编为大家整理出来的和果子的小资料，你现在了解它了吗？