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随着生活水平的提高，人们已经将生活的关注点从温饱转向健康，变着花样追求养生。如果你要养生，那就一定要知道花胶这个“宝物”，这是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物还有相当的滋补作用和药用价值。下面就来给你们好好普及一下花胶的功效和作用。
花胶的功效与作用竟然这么神奇
一、花胶的作用
花胶即鱼肚，又名鱼胶，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。最近几年花胶进入大家的视野，花胶的功效与作用有很多，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
人体皮肤中含有大量的蛋白质，其中百分七十属于胶原蛋白，这种蛋白质使的皮肤充满弹性，但是随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白的流失速度超过了合成速度，皮肤逐渐衰老，失去弹性。而花胶中则含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。
人体中具有免疫功效的成分多属于蛋白质和蛋白酶，比如免疫球蛋白等，这些免疫有效因子的合成都需要大量的氨基酸，同时机体中的大部分的组织和器官也需要蛋白质的合成。花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。花胶中蛋白质的含量比例较高，而脂肪的含量比例少之又少，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。
二、花胶的功效
1、美容养颜。我们知道，花胶的功效好，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它对人体皮肤有滋润营养作用，能使皮肤光滑、永葆青春。花胶可以说是第一美容养颜的滋补品了，老胶改善肤质，提亮肤色，改善和淡化脸上的斑点，让女性朋友的皮肤得到全面改善。
2、缓解衰老。花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素等。它会作用于人体各个器官，调节内分泌，恢复人体机能，缓解衰老速度，让青春暂缓脚步。目前，越来越多的老年人也开始吃花胶，缓解衰老，整个人看起来活力年轻。
4、养护卵巢。吃老胶，可以提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。
小伙伴们看我介绍完花胶的功效与作用后是不是对花胶有了更进一步充分的了解了呢，特别是适宜气血不足、备孕、怀孕、免疫力低、失眠且记忆力减退的小伙伴，如果你正在坐月子或者要预防黄褐斑、老年斑的生长，那么你也可以适宜食用花胶哦，把这个“宝物”分享给更多爱美人士！
