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白菜，是一种常见型的蔬菜，它可以用来做成泡菜，也可以用来烹饪汤汁，做法还是比较多的，人们也都比较喜欢吃白菜。白菜在各个地域都有种植，特别是在秋天的时候，市场上都会有售卖的。那白菜产地，大家知道在哪里吗?以下小编会为大家介绍到，来看看吧!
一、白菜产地
1.白菜是原产自我国的北方，后来才引起到南方进行种植的。北方种植白菜，生长的可谓是又大又好。而后在十九世纪的时候，传入了欧美等国家。白菜的种类还是比较多的。
2.山东，属于是白菜主产的一个地区，在山东种植白菜有着很多年的历史时间了。且种植的面积还很大，胶州便是山东主产大白菜的一个地区。
二、白菜好吃的做法
1.白菜炒木耳
(1)将白菜给清洗干净，摘成适合的大小，木耳给用温水泡软，然后摘去不要的地方，五花肉切成薄片状。
(2)锅中放入适量的油，然后用小火加热，放放葱姜给炒出香味，再把五花肉给下入，炒出油，加入料酒。
(3)接着再把白菜加入，炒合均匀，再把木耳也放进去，炒好，加入适量的盐，便可以出锅了。
2.白菜肉丸汤
(1)把白菜给摘成适合的大小，清理好，猪肉肥瘦各一半，剁成肉沫。
(2)在肉沫中，加入适量的盐，葱沫，姜沫，均匀的搅拌。
(3)香菜与生姜切好，肉沫给搓成肉丸，待用。
(4)锅中入沸水，然后把肉丸给烫一下，捞起来沥干。
(5)另起一锅，加入清水，姜丝，煮开后，加入肉丸，等肉丸快煮好后，加入白菜。
(6)最后，放入适量的盐，鸡精，便可以开动了。
白菜产地，以上小编已经通过一段文字为大家整理到了，它是主产于东北地区，东北的白菜，可谓是又大又好吃。当然除了东北外，也有很多的地区都有种植，白菜的生存环境并不是很挑，很容易被人们所种植的。有关于白菜的做法，只介绍了两种，希望可以带给大家一些帮助!
