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每个人都应该吃过元宵吧，就像汤圆一样，甜甜的非常好吃美味，那么对于元宵，有些人可能以为是元宵节，其实不是，那么元宵是什么？吃元宵有哪些要注意的？
一、元宵是什么
元宵是中国汉族传统小吃之一，是一种喜庆的饮食习俗，元宵是基于馅料，首先将馅料混合，然后散布成大的圆形切片，然后在干燥后切成比乒乓球小的立方体。
然后将馅料块放入大筛子等机器中，将米粉倒在上面，当馅料彼此碰撞时，大米会粘在馅料表面并变成球形，这就是元宵。北部的元宵和南部的汤圆，这两种食物具有不同的方法和口味。
二、吃元宵有哪些要注意的
1.早餐不吃元宵，元宵是一种高热量，高糖的食物。它还含有脂肪，但缺乏营养。除了卡路里和糖以外，它没有太多其他营养成分。这种食物不适合早餐。除了缺乏营养外，人们早起时胃肠功能最弱。元宵的外部主要是糯米，粘性很高，很难消化。因此，早餐吃圆宵很容易导致消化不良，泛酸，胃灼热等，影响一整天的工作和生活。
2.除了早餐不适合元宵，最好不要将元宵当作普通餐。早餐后早上九点或十点或下午有零食时可以吃一些元宵，但每次可以吃一两个就足够了。在吃元宵时，不要吃其他糖分高的食物，您还应该减少其他主食的摄入量。一般来说，吃三份元宵将相当于主食的一半。
3.吃元宵别忘了喝汤，元宵在煮沸后，元宵中的许多营养成分例如微量元素和营养成分都溶解在汤中，所以吃元宵时别忘了喝汤，喝汤可促进消化吸收，这通常被称为“原汤和生食”。但是，必须注意不要在汤中加糖。如果您正在吃咸的元宵，可以在汤里放一些小虾和蔬菜以补充营养，但是最好不要放脂肪或调味料。
因为元宵柔软而光滑，它的味道非常好，所以很多人都喜欢从锅里吃掉元宵，这很容易烫到，由于元宵的填充物比外皮要热，一旦元宵的入口被咬住，填充物可能会烫伤口腔粘膜甚至食道，有些人在吃元宵时被烫伤后会立即吞下元宵，这个习惯更有害，大家一定要注意。
