奶豆腐怎么吃最好

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喜欢吃奶豆腐的人可以了解下奶豆腐怎么吃最好,让我们更好的了解奶豆腐这款美食,奶豆腐的口感不错,吃起来比较细腻,用途也比较多的哟,所以多吃奶豆腐对于我们的身体健康比较好,文章

  喜欢吃奶豆腐的人可以了解下奶豆腐怎么吃最好,让我们更好的了解奶豆腐这款美食,奶豆腐的口感不错,吃起来比较细腻,用途也比较多的哟,所以多吃奶豆腐对于我们的身体健康比较好,文章还详细的介绍了奶豆腐的制作方式哟。

  奶豆腐怎么吃最好

  一、家常小炒奶豆腐

  食材准备:奶豆腐1斤,绵白糖100克,鸡蛋2个,面粉50克,植物油200克,水适量。

  方法步骤

  1、将奶豆腐切成小块,鸡蛋打散加入100克水和50克面粉搅匀;

  2、然后将奶豆腐放入,略微搅动拌匀;

  3、锅中油烧热,放入奶豆腐块炸至金黄出锅待用;

  4、锅中油倒出,绵白糖小火化开,然后倒入炸好的奶豆腐块炒匀出锅即可。

  二、杏仁奶豆腐

  食材准备:奶牛1盒,桂花少许,鱼胶粉20克,杏仁适量,冰糖少许,蜂蜜适量。

  方法步骤

  1、将杏仁打成粉,鱼胶粉抛入牛奶中,

  2、将杏仁粉加水倒入料理机打匀,然后倒入牛奶中;

  3、加入冰糖,煮沸后倒入鱼胶粉和牛奶拌匀化开,过筛;

  4、然后倒入模具中,去掉泡沫,等3小时定型;

  5、脱模切块即是奶豆腐,加少许桂花,糖,蜂蜜汁即可。

  三、简易奶豆腐

  食材准备:牛初乳1000克,蓝莓果酱适量,糖桂花适量。

  方法步骤

  1、将牛初乳倒入碗中,放入蒸锅中蒸;

  2、蒸好后取出切块,放入盘子中;

  3、然后加入蓝莓果酱,糖桂花调味即可。

  四、白菜奶豆腐粥

  食材准备:豆腐1块,白菜适量,粉丝1把,干贝适量,虾米适量,盐,鸡精,香油,胡椒粉,水适量。

  方法步骤

  1、干贝和虾洗净后用清水浸泡,锅中烧热少许油;

  2、下入奶豆腐块,煎至微黄后下入白菜翻炒,炒软后下入白胡椒,鸡精,盐和料酒翻炒均匀;

  3、下入泡好的虾皮和干贝,中火煮15分,下入粉丝,炖煮5分钟后淋入香油即可。

  五、拔丝奶豆腐

  食材准备:奶豆腐、白糖。

  方法步骤

  1、奶豆腐切块。

  2、开一个鸡蛋,加入清水,再放入面粉,搅拌,不要太稀,然后将奶豆腐放进面糊里搅拌,这一步叫做挂糊。

  3、锅中放油,放入奶豆腐,炸至金黄色时出锅。

  4、另起一锅,放入白糖小火化开,白糖变成红色的糖浆后,放入炸好的奶豆腐,将糖汁包裹奶豆腐。

  5、用筷子分离奶豆腐,夹出来的时候可以拉起细丝,就可关火开吃了。

  大家是不是爱上了奶豆腐的这几款吃法,文章告诉了我们奶豆腐怎么吃最好,喜欢吃奶豆腐的人可以多多尝试这些奶豆腐的吃法,家常小炒奶豆腐,杏仁奶豆腐,简易奶豆腐,白菜奶豆腐,拔丝奶豆腐都是营养价值非常高的奶豆腐哟。

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