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说到蓝色的水果你想到了哪种水果，可能会想到葡萄，有想到蓝莓吗?在蓝莓成熟的季节，是很多人都会选的水果。一说到水果，很多人都想到了清洗的问题，没错，现在种植的水果很多都撒了农药，特别是在农村，没有科学的使用，在保证水果的生长以及产量的情况下，很容易在果子成熟的时候造成农药残留，所以蓝莓怎么洗才干净呢.很多人在清洗蓝莓的时分常常是拿水简单冲洗一下，但这样洗不容易洗洁净，快来学习一下吧!我们先去市场找一找一些新鲜的蓝莓，顺便买点水果吃。
一、选择蓝莓
经过我的了解，在自然生长情况下的蓝莓成熟时间一般是在夏季，每年七~九月份是蓝莓成熟的季节。但是人工种植的蓝莓却成熟的更早，一般在每年的六~七月份就成熟了，所以买蓝莓的时候要注意了，一般我们要选皮外带有白霜多的蓝莓，这样才是最新鲜的、天然的。现在是暑假，刚刚经过期末考试折磨的我，总得好好放松放松，吃点好吃的，蓝莓也在我的食谱里。
二、蓝莓怎么洗才干净
挑选完蓝莓，接下来是清洗，用清水冲洗的时侯，要注意一下，蓝莓外皮含有丰富的果粉等营养物质，所以清洗蓝莓的时候是尽量地不要去破坏果皮上的白霜。
1.用盐水泡
市场上有的蓝莓有些是自己种植的，成熟的早，如果不是在蓝莓自然成熟的时间段，尽量少买。这里，有些馋猫忍不住了，其实也不用担心这种蓝莓在生长过程中难免会喷洒一些农药让蓝莓更好的生长，所以，从市面上买回来后最好要用淡盐水来浸泡和冲洗，最好是放在盐水里面泡上几分钟，一般10分钟左右，在浸泡的过程中，搅动几下，然后再用清水冲洗一下就能够食用了。
2.用淘米水
专家指出：淘米水呈弱碱性能与酸性的农药起中和作用，作用与食用碱相似。所以用淘米水洗蓝莓也是一种不错的办法，
淘米水能够把蓝莓外表的有害物质吸附掉，这样洗出的蓝莓更洁净，食用也更安全，不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡几分钟以后再清洗，清除杂质也要一定的时间，自己吃的，花一点时间，有利无害。
现在知道蓝莓的清洗方法了吧，不过据我所知，国内爱吃蓝莓的人并不多，蓝莓以出口海外为多，蓝莓的价格有些贵，而且有些蓝莓有点涩，听说大兴安岭种植的蓝莓比较好吃，有机会一定要去尝尝，另外，你喜欢上蓝莓了吗?不要忘了试一下蓝莓酱哦，记得吃的时候准备一个芝士蛋糕，舀一勺放在蛋糕上吃，酸甜清香，是不是想想都好吃，赶快去试一试吧。
