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随着人们生活水平的提高，在快节奏的生活前提下，日常生活中，人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。对于随处可见的日常食物，偶尔吃腻了，想换换新口味，这是正常不过的事情。但是，关于吃的方面，苹果属于哪类水果，你们又了解这些吗？不了解，请跟着我们来。
苹果是我们最常食用的水果，而且是最受大众欢迎的水果之一。经常吃苹果的你，除了了解苹果的营养价值，还了解苹果的性质吗?其实苹果属于中性水果，因此，无论是热底子的人还是寒底子的人都可以食用哦。
一、苹果属于哪类水果
1、按季节分类
苹果属于秋季水果
2、按地域分类
苹果属于北方水果
3、按水果分类
苹果属于仁果类水果
首先呢，苹果是蔷薇科苹果亚科属植物，是温性的水果，果实球形，味甜，是普通水果，富含丰富的营养，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之首。
二、苹果有哪些品种
苹果有超过7，500个已知品种，良种有红星系列、红富士、乔纳金等。下面就介绍一些生活中常见的苹果种类：
1、红富士苹果
红富士最久负盛名，知名度最高，已经成了苹果的代言。红富士果实圆或近圆形，底部较平，果大小整齐、端正，果面平滑，有果粉并有光泽，蜡质层厚。底色黄绿，色泽艳丽，条红或片红着色。在烟台，成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。红富士含水分较多，口感甜脆。
2、红将军苹果
红将军苹果是中国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红形芽变，是一个非常优良的中熟品种。红将军苹果大约比红富士提前30-40天上市，果实比红富士略大。它比一般的红富士还要出众，果肉呈黄白色，质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。
3、金帅苹果
金帅又名金冠，原产美国。长圆形或圆形，最大的特点是：果皮底色黄绿，成熟后是金黄色的。通常在中秋节前就有上市的了。别看它颜色偏绿，却不酸，肉质细，味道偏甜，香气浓郁，金帅苹果新鲜的时候咬起来酥酥松松的，水分足。但是贮藏后就会发绵，大烟台人一般说，变面了。
4、乔纳金苹果
乔纳金是金冠加红玉苹果杂育而成的，果实圆锥形，底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹，果面光滑有光泽，蜡质多，有早结果，早丰产的特性。乔纳金的果肉是乳黄色的，肉质开始的时候松脆，摘下储存一段时间后也会变面。
5、红星苹果
红星苹果个大，颜色好，熟透了的苹果红彤彤的，果面光滑，富有光泽，十分鲜艳夺目，很勾人食欲，有的底部有五棱，果肩起伏不平。红星的果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜，更大的特点是它有一股浓浓的香味，屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话，满屋子都会有香味，就是吃完苹果后，嘴上还留有香味呢。
通过上文对苹果属于哪类水果这个问题的简单介绍之后，我们已经开始初步清楚苹果的各个分类和它们各自的功效与作用，并知道这对于我们自身人体而言，还是非常OK的。而且多了解了这些知识，有助于我们提升自己对饮食的认识。而苹果对于我们人体而言，有句话这么说，每天一苹果，远离医生与护士。
