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中国自古以来就有吃面的传统，聪明智慧的中国人发明创造出无数种面条，口味、形态、做法各不相同，但各有各的好吃。拌面是一种做法简单，并且非常美味的面条做法，今天小编就帮您总结了几种拌面的做法，无论是做法还是食材、调味都十分简单，都是平常生活中经常见到的材料，用最简单的烹饪手法，最容易得到的食材，在家就能吃到健康美味的拌面，感兴趣就接着看下去吧！
拌面的做法
一、葱油拌面
制作葱油拌面需要的食材有面条2两、葱适量 、酱油适量 、盐适量。
做法如下：
1.香葱切成小段备用。
2.将食用油倒入锅中，加热至五成热，放入切好的香葱段，爆出葱香味之后捞出葱段。
3.将葱油从锅中到出在碗中备用。
4.将面条煮熟后过一遍凉水，成在碗中备用。
5.在面上淋上刚刚制作好的葱油，搅拌均匀，即可食用。
二、芝香拌面
制作芝香拌面所需要的食材有鸡蛋2个、荷兰豆或者其他蔬菜 、挂面适量 、芝麻酱适量 、生抽 、香醋 、盐、白糖 、蒜 、麻油、小米椒。
做法：
1.将蒜和小米椒切碎备用。再把芝麻酱、生抽、醋、盐、白糖、蒜末、麻油、小米椒碎等都加到一个碗中，调制一般酱汁。
2.锅里倒少许油，把鸡蛋打到锅里，摊成鸡蛋饼，然后再把鸡蛋饼切成丝状备用。
3.将荷兰豆或者其他蔬菜焯水备用。
4.将煮好的面捞出并过凉水，放入碗中，倒入刚做好的酱汁，再放入适量麻油拌匀，最后加入蛋丝和蔬菜拌匀即可。
三、鸡丝凉面
制作鸡丝所需要的食材：鸡胸脯肉、面条、油辣子 、葱 、香菜 、生姜适量 、大蒜适量。
做法如下：
1.把鸡肉洗净后，加入水、料酒、生抽、葱姜蒜等放在一个大碗里，充分腌制鸡肉。
2.将上一步腌制好的鸡肉煮熟，煮熟之后在冰水中浸泡一段时间。
4.将上一步浸泡好的鸡肉捞出控干水分，并把鸡肉撕成条状备用。
5.将面条煮熟捞出，过凉水，装到碗中，把鸡肉条放在上面，再淋上调味料即可。
以上就是小编帮您找的葱油拌面、芝香拌面、鸡丝凉面三种家常拌面的做法，做法都极其简单，食材也容易得到，一般十分钟就能做好，非常快手美味，平时上班或者上学的时候也能有时间吃上健康的食物，是男女老少都非常喜欢的拌面做法，您可以学会之后在朋友家人面前大显身手！希望小编帮您找的这三种拌面的做法能对您有所帮助！如果您想了解更多的拌面做法，可以在下面评论区留言，小编将会继续为大家寻找好吃易学的美味拌面做法！
