粗粮的食物有哪些？小米和玉米等都属于粗粮

　　现在我们的生活水平越来越高了，我们的食物也开始吃得越来越好了，也吃的越来越精细和越来越昂贵了，这样就会导致有很多疾病的产生，其实平时适当的吃一些粗粮，对我们是极为有益的，那么粗粮的食物都有哪些呢？

　　一、粗粮的食物有哪些

　　1.小米是属于谷物类的一种粗粮，小米当中富含色氨酸以及胡萝卜素，平时的时候刷一些小米粥吃是很不错的一种选择。

　　2.玉米的品种特别多，有甜玉米，糯玉米以及其他品种的玉米，在玉米当中富含膳食纤维，是一种非常不错的粗粮。

　　3.在荞麦当中富含维生素B，同时含有烟酸等成分，对于我们人体是非常有益的。

　　4.新鲜的糙米其实是比精米要更加健康的，因为精米是经过加工的，所以其中的维生素，蛋白质和纤维素都会受到损失。

　　二、吃粗粮有什么需要注意的

　　1.一般来说，我们每周最少需要吃三次粗粮，而且最好选择不同品种的粗粮，这样才可以吸收到不同的营养物质。

　　2.当然并不是所有粗粮都适合我们食用的，我们还是要根据个人的体质来选择一些适合自己的粗粮。

　　3.当然，虽然粗粮的营养价值非常高，但是也不能过量的食用粗粮，还是要将粗粮和细粮进行合理的搭配，比如说在吃小米的同时，也应该吃一些大米。

　　4.我们在使用粗粮的同时，也要补充适量的水分，这也是非常重要的。

　　5.我们需要循序渐进的来食用粗粮，这样可以给肠胃一个比较好的适应的时间，否则很有可能会引起肠胃不适的现象出现的。

　　粗粮的食物特别多，比如说燕麦，大麦，高粱，黑麦，小米，红豆，绿豆，菜豆和土豆都属于粗粮。粗粮时可以做为主食来食用的，平时吃一些粗粮对我们其实是非常有好处的，也可以适当的改善我们的口味，吸收到不同的营养。