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（四季养生食谱1001例）《健康生活1001：四季养生食谱1001例》是重庆出版社出版的图书，作者是于康。
作者简介
于康，北京协和医院营养科副主任医师、副教授。现任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员；中国营养学会临床营养分会委员；中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员；中国老年保健协会专家委员会及巡讲团首席营养专家；北京市健康教育协会常务理事。主编《食物是最好的医药》、《饮食决定健康》等科普书籍45册。
先后获日本外科代谢和营养学会研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。
内容简介
《健康生活1001:四季养生食谱1001例》：饮食养生亦有道，根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥，让您在掌握烹饪手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值和保健功能，使身体顺应春夏秋冬阴阳消长的规律，适应寒热温凉的气候变化，保持身体健康。关怀也贴心，四季交替，气候变化无常，人体容易受四季之邪气侵袭，《健康生活1001:四季养生食谱1001例》安排的季节常见病预防调理食谱和“贴心关怀”小栏目能让您和您的家人轻松避开四季常见疾病。提供美食的同时，及时送上贴心关怀。养生知识全知道，根据季节气候特点，适当运动，以调节身体机能，同时，积极调摄精神状态和饮食起居也很重要。掌握这些知识，您就可以成为家庭的养生专家。
目录
第1章 春季养生食谱
春季温补菜
春季温补汤
春季温补粥
春季常见病预防调理食谱
流行性感冒预防调理食谱
过敏性鼻火预防调理食谱
春季气候特点与养生
春季养生全攻略
谨防春季常见病
春季养肝好时机
养肝食谱
第2章 夏季养生食谱
夏季生津菜
夏季生津汤
