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（番石榴的吃法）相信很多人对番石榴并不是很了解，番石榴的功效与作用是非常的高的，它的吃法也特别的多，那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的，番石榴的适宜人群有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
番石榴的吃法：番石榴怎么吃
番石榴直接的吃法就是，去皮直接吃果肉。当然，番石榴的吃法还有很多，不同吃法的番石榴所呈现出的口味截然不同，为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下哦!
1、番石榴果酱
材料：番石榴净重1000克(去心籽)，青苹果2个，糖600克，水适量(淹过水果)，绿柠檬1个(挤汁)，肉桂棒1根，香草荚1根，八角少许，柠檬皮屑1个量。
将锅放在火炉上以大火煮开。继续烹煮，捞去外表的浮物与气泡，约10分钟后，调为小火，继续烹煮，参加柠檬皮屑，煮时要不时搅拌，以免粘住锅底或烧焦。继续烹煮直到果酱开端有浓稠感呈现，达到果酱煮糖凝结的终点温度103度，视果酱状况已浓稠，关火，将肉桂棒、八角、香草荚取出，趁热装入果酱罐并倒扣。步骤：番石榴、青苹果削去外皮后对切，挖去中心的籽，果肉分八份，再切成约0.2厘米厚薄片。糖与少量水先混合，再将番石榴、青苹果、柠檬汁、肉桂棒、香草荚、八角等资料混合，一同放入锅中等候糖溶化，若水量不够再加至淹过生果。
2、番石榴酒
材料：番石榴、冰糖、九江双蒸。
步骤：番石榴洗净，切小块，放进无油无水的玻璃瓶中，装入适量的冰糖，九江双蒸浸过面，耐心等待3个月之后，过滤装瓶。
当然，番石榴的吃法还很多，有兴趣的朋友们可以多了解，闲暇之余可以试试看不同口味的番石榴，增添生活情趣哦!
番石榴的功效与作用
润肠通便
番石榴是可以润肠道的。由于肠道中所含有的毒素比较多的话就会对人体有一定的损伤，而番石榴是可以清理肠道的，期望我们可以理解。
解毒消炎
番石榴还可以进行解毒消炎，对于一些咽喉难受、红肿的情况。番石榴都是有可以有缓解的作用的，希望大家能够了解。
调节三高
番石榴可以调理三高。番石榴的天然成效可以去除人体内废物，加快血液平衡，首要可以治疗糖尿病，高血脂等病症，三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下，还可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
解酒
番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
收敛、涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
美容肌肤
石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
番石榴的适宜人群
番石榴除了口味清甜之外，营养价值也很丰富，适宜人群也很广泛，是非常受欢迎的水果。为了帮助大家更好地了解这个问题，我们这就来详细地介绍一下!
番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
一般人群均可食用番石榴， 特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
因此，除了上述所介绍的不适宜人群之外，其他爱吃番石榴的朋友们都可以尽情地吃，但是还是要注意好不要一次性买太多番石榴，否则存放时间过长，营养价值会大打折扣，也没那么好吃了哦!
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对番石榴怎么吃也有了一定的了解了，番石榴的吃法有很多，且不同的吃法口味也是不一样的，可以和果酱沾着吃，可以做成酒等。它有着止血、明目、调节三高、降血糖的功效哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
