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（孕妇能吃苦瓜吗）在怀孕期间饮食就是比较重要的一件事情，我们都知道苦瓜的营养价值是非常高的，在出现这种情况的时候孕妇可以吃苦瓜吗，并且在孕期的时候哪些食物是可以食用的呢?下面就让我们一起去看看吧。
孕妇能吃苦瓜吗
其实我们想到苦瓜首先想到的就是有着降低血压的作用，苦瓜丰富的维生素是深受大家的喜欢的，它具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，在夏季是家喻户晓的消暑美食。据《本草纲目》记载苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效，对孕妇来说是消暑的不二选择。但是并不是所有的孕妇都适合吃苦瓜，苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的孕妇尽量不要吃苦瓜，以免引起腹泻。
孕妇能吃哪些食物
1、南瓜籽
南瓜籽相信大家也听过这是什么食物，在孕期的时候孕妇可以多食用南瓜籽，随着子宮的增大，背部、腹部和髋部的肌肉也随之伸展。饮食中摄入足够的蛋白质，有助于肌肉更好地适应新的变化。在膳食中添加南瓜籽能够增加蛋白质的摄入量，因为每份南瓜籽含有 5 克植物蛋白。
南瓜籽还含有钠、钾、磷、钙和其他对肌肉健康有益的矿物质，其中对人体健康重要的矿物质是锌，一杯南瓜籽可提供每天所需要的一半的锌。一份南瓜籽所含镁的量占每日建议摄入量的25%以上，镁能让孕妈妈更快地把蛋白质、脂肪、胆固醇转化为能量。此外，南瓜籽也素食中铁的来源，一杯南瓜籽含有2毫克的铁。
2、鱼
鱼类我们都知道在我们日常的生活中是不可缺少的一种食物，其实在对于孕妇而言也是一样的，这是孕妇在孕期的时候必备的营养素。脂肪酸一般是肉类和鱼肉里含量高，但是鉴于肉类中有使人发胖的脂肪，所以建议孕妈妈可以每周至少要吃三次鱼。鱼肉类中的脂肪酸不仅不会使人发胖，还能保护孕妈妈的审计系统，具有健脑的功效。每周吃一次鱼的孕妈妈发生早产的可能性也比较低，还能促进胎宝宝的神经发育和细胞活动，以后的学习能力比较强。适合孕妈妈吃的鱼好是一些深海鱼，比如三文鱼或者是鳕鱼之类的。
3、菠菜
菠菜是佳的保胎食物，菠菜中的叶酸是保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时，菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
4、土豆
晨吐是孕妇难受的孕期症状，这也带给了孕妇很大的身体危害。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用。营养学家认为，柠檬和土豆中的维生素是很丰富的，对孕妇尤为合适。
5、大蒜
大蒜在人们日常饮食中只能算是一种调味品，虽然在北方被当做菜一样甚至是零食一样吃，但是对于南方人来说，还是有很多人不喜欢吃蒜，觉得口味太重。但是平时吃点大蒜也是有好处的。大蒜具有增强维生素B1的功效，两者相结合可以产生一种叫做蒜胺的物质，作用力比维生素B1强大，通过加强维生素B1的作用，从而更好的促进葡萄糖的功效，为大脑活动存储能量。所以准妈妈可以适当的吃点大蒜。
孕妇吃苦瓜的好处
由于孕妇的胃肠蠕动较慢，苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。其次苦瓜含有丰富的维生素C、能增强孕妇的免疫力，预防心血管疾病。
孕妇吃苦瓜注意事项
苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
据《健康时报》报道有人认为苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以孕妇应忌食苦瓜。
医师认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作为苦瓜中的一种微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不计。
孕妇苦瓜食谱
苦瓜炒牛肉
材料：苦瓜1根牛肉80g豆豉5g酱油5ml盐2g油10ml
1、苦瓜洗净，纵向对半剖开，去籽，再切成块;牛肉切片，备用。
2、中火加热锅中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全变色成熟后，加入酱油、豆豉，一起翻炒一下，将苦瓜块放入锅中，翻炒3-5分钟，(可加入1-2汤匙水)，至苦瓜完全成熟后，调入盐，即可。
健康提示：苦瓜有很好的降糖作用，同时富含丰富的维生素等营养，非常适合孕期糖尿病患者食用，也可采用凉拌等方法食用。
由于每个孕妇的体质不同，因此无法一概而论究竟孕妇能不能吃苦瓜，因此喜欢吃苦瓜的孕妈咪要记得尽量不要多吃，而且烹饪苦瓜的美食也要科学，不要随意搭配。
总结：相信大家在通过上文的阅读已经知道了其实孕妇是可以吃苦瓜的，但是好做到慎吃，毕竟会伤及脾胃。上文中就为大家介绍了在孕期的时候可以食用的一些食物，希望可以更好的帮助到大家哦。
