喝醋能降血压吗 喝醋的好处你知道多少

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所属分类:食品健康小常识

(喝醋能降血压吗)相信大家都知道,当我们血压高的时候,则需要进行降血压。而生活中,降血压的方法也是非常多的。不过,正因为降血压的方法多,所以导致了许多人会问:喝醋能降血压吗?吃什么可以降血压?对于这些问题,今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。

喝醋能降血压吗?对于这个问题,有研究人员报告称,通过测试175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。得出的结果是,第一组的受试者不仅血压下降了,而且内脏脂肪以及体重都有明显的下降,而且腰围也变细了。

从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。

专家指出,要想确保醋的上述功效,好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。

“虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。”专家强调,喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。

喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始
喝醋有什么好处

以上我们也是知道了喝醋是可以降血压的,那喝醋除了可以降血压之外,还有哪些好处呢?下面就让我们一起来看一下吧。

1、消除疲劳。

2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定。

3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收。

4、喝醋还可以起到抗衰老,并且可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。

5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等。

6、增强肝脏机能,促进新陈代谢。

7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。

8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量。

9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖。

10、食醋中还含有抗癌物质。

食醋中还含有抗癌物质
疾病防治除了可以从培养良好作息习惯入手,还更应该注重饮食养生。建议高血压患者饮食上首先要低盐,严格控制食盐的摄入量,另外要低脂饮食,尽量少吃高脂肪高热量的食物。

还有一点,高血压患者坚持体育运动,有助于控制血压。必要时在专科医生指导下规范服用降压药物控制血压。

降血压的食物

1、芹菜

芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。
2、黑木耳

黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。

方便的食用方式比如,用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力。

3、绿豆

绿豆同样也是降血压的食物中的一种,而且它的降压功效也是很多人都知道的,它是高血压患者很好的食疗降压药。经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用,而且还有防止血脂升高的功效。

4、西瓜皮

你绝对想象不到,我们生活中为常见并且让人随意丢弃的西瓜皮,同样具有很好的降血压功效。取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,此种降血压的食物对治疗高血压效果好。

5、西红柿

西红柿是维生素C的佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。

西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。

经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。

经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用
6、苦瓜

苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。

苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。

7、海带

海带价廉物美,营养丰富,是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇吸收。

海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收,降低血压。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。海带可绞汁、凉拌、煮汤或炒熟食用。

8、菠菜

菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤,高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

9、洋葱

在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性。

10、香菇

香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质,其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用,还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮汤食用。

结语:相信大家看完以上内容之后也是知道了喝醋是可以降血压的,也知道了喝醋有什么好处了,更知道了吃什么食物可以降血压了。因此,如果你觉得喝醋降血压方法不好的话,那可以多吃这些具有降血压功效的食物哦。

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