贵州小吃:糖麻圆

贵州小吃:糖麻圆

贵州特色小吃:糖麻圆 简介 糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空,形似圆形,色泽金黄,糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后,加水磨成米浆装入布口袋吊起,待水分滤干后放置...
贵州小吃:贵阳酸汤鱼

贵州小吃:贵阳酸汤鱼

贵州特色小吃:贵阳酸汤鱼 简介 酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸...
贵州小吃:贵阳丝娃娃

贵州小吃:贵阳丝娃娃

贵州特色小吃:贵阳丝娃娃 简介 丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!丝娃娃...
贵州小吃:肠旺面

贵州小吃:肠旺面

贵州特色小吃:肠旺面 简介 肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味...
哈尔滨小吃:马迭尔冰棍

哈尔滨小吃:马迭尔冰棍

哈尔滨特色小吃:马迭尔冰棍 简介 马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。马迭尔冷饮是我国最早是冷饮企业的之一,马迭尔冰棍的...
哈尔滨小吃:老鼎丰月饼

哈尔滨小吃:老鼎丰月饼

哈尔滨特色小吃:老鼎丰月饼 简介 哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,共约70套,230种。其中川酥月饼酥中含软,久贮不干,口感清淡,香酥可口。蜜制百果月饼有...
哈尔滨小吃:松仁小肚

哈尔滨小吃:松仁小肚

哈尔滨特色小吃:松仁小肚 简介 松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。以其内含松仁而得名。系取不带筋络的瘦肉与不...
哈尔滨小吃:大列巴

哈尔滨小吃:大列巴

哈尔滨特色小吃:大列巴 简介 大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香...
南京小吃:南京鸭肫

南京小吃:南京鸭肫

南京特色小吃:南京鸭肫 简介 南京鸭肫,是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。 南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧...
哈尔滨小吃:小鸡炖蘑菇

哈尔滨小吃:小鸡炖蘑菇

哈尔滨特色小吃:小鸡炖蘑菇 简介 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程...
哈尔滨小吃:炖菜

哈尔滨小吃:炖菜

哈尔滨特色小吃:炖菜 简介 炖菜,是一道东北菜肴。 东北炖菜中有“八大炖”,包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄...
哈尔滨小吃:干肠

哈尔滨小吃:干肠

哈尔滨特色小吃:干肠 简介 干肠,是一种自然风干的香肠,在东北很流行,味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,选用新鲜猪瘦肉,自然风干,肉香味浓,易保存。 做...